是小番茄,又稱小西紅柿,是一年生草本植物,屬茄科番茄屬,植株最高時能長到2米。在我國一年四季均可栽培,其並不是轉基因番茄,反而是最原始的番茄品種,甚至可以說是沒有完全馴化的品種,DNA序列分析的結果證實了這一點。它既是蔬菜又是水果,不僅色澤豔麗、形態優美,而且味道適口、營養豐富,除了含有番茄的所有營養成分之外,其維生素含量比普通番茄高。被聯合國糧農組織列為優先推廣的“四大水果”之一。
是小番茄,又稱小西紅柿,是一年生草本植物,屬茄科番茄屬,植株最高時能長到2米。在我國一年四季均可栽培,其並不是轉基因番茄,反而是最原始的番茄品種,甚至可以說是沒有完全馴化的品種,DNA序列分析的結果證實了這一點。它既是蔬菜又是水果,不僅色澤豔麗、形態優美,而且味道適口、營養豐富,除了含有番茄的所有營養成分之外,其維生素含量比普通番茄高。被聯合國糧農組織列為優先推廣的“四大水果”之一。
比聖女果還小的番茄叫千禧果。千禧果是世界上最小的番茄,千禧果不僅是番茄也是一種水果。並且千禧果的生存性極強,果實的顏色基本上是鮮豔的紅色。一般一株千禧果可以生長到一米多左右,果實不僅飽滿而且還小巧。千禧果的營養價值也非常高,平時可以當水果食用。
千禧果的有哪些價值:千禧果有利於津脾開胃、止渴、補氣血、增加食慾等功能。千禧果其實和普通的番茄功效差不多,千禧果其實是迷你版的番茄,一般情況下都是當做水果、零食來吃了,對於想減肥的朋友來說是一個不錯的選擇。但是具有腸胃炎等胃病的朋友是不適合吃的,因為千禧果是偏涼性的食物,所以儘量少吃,水果的營養再高也不能亂吃。
1、外形上的區別:小番茄果形一般呈現橢圓形或者方圓形,而聖女果在外形上就比較多樣,有球形、洋梨形、醋粟形;
2、營養價值上的區別:雖然聖女果和小番茄的營養成分基本相同,但是就營養價值而言,聖女果要高於小番茄。維生素含量聖女果是小番茄的1.8倍,聖女果中維生素的含量更是果蔬之首。另外,聖女果中含有的特殊物質谷胱甘肽可以促進人體的生長髮育,尤其是對於小孩的發育有益;
3、口感上的區別:口感上聖女果的甜度要比小番茄高;
4、顏色上的區別:聖女果顏色要比小番茄豐富得多,成熟的小番茄一般是紅色的,而聖女果一般有紅色、黃色、粉色、橙色。