茶,可以分為炒青類,發酵類和半發酵類,清茶屬於直接殺青製作出而沒有燻花的,也就是綠茶。
一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制後命名為毛尖。毛尖是茶葉的一種,是茶的種類而不是名稱,是細嫩烘青的統稱,是屬於綠茶類的,所以毛尖屬於清茶。
毛尖茶葉屬於綠茶,毛尖茶是屬於綠茶類的茶品,在我國的黃山、河南信陽、溈山等地都有毛尖的出品。在各地毛尖茶的命名上,是用地名加毛尖茶來命名,以便區分的。毛尖茶之所以獲得此名是與其本身的茶葉特性分不開的,毛尖形容松針,外形纖細緊直,茶葉品質十分的好。
信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類。是中國十大名茶之一,河南省著名特產之一。主要產地在信陽市溮河區(原信陽市)、平橋區(原信陽縣)和羅山縣。由漢族茶農創制。民國初年,因信陽茶區的五大茶社產出品質上乘的本山毛尖茶,正式命名為“信陽毛尖”。信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。根據信陽毛尖的生長季節,當地人習慣以鮮葉採摘期為標準,將其劃分為春茶、夏茶和秋茶(白露茶)。
寧武毛尖茶屬於綠茶,沖泡出來的茶湯顏色碧綠,茶葉舒張開來,慢慢沉入杯底,茶葉片片勻整,柔嫩鮮綠光滑。毛尖的色、香、味、形均有獨特個性。其顏色鮮潤、乾淨,不含雜質,香氣高雅。
綠茶(GreenTea),是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品 ...
毛尖茶葉最好的儲存方法就是冷藏,只要將乾燥的毛尖茶葉新茶裝入鐵製或木製的茶罐中,並用膠布封好,然後放入冰箱裡的冷藏室裡即可,但溫度要保持在5℃左右。
毛尖,屬於綠茶或黃茶的一個子產品,一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制後命名為毛尖。較著名的有古丈毛尖、白馬毛尖、溈山毛尖、都勻毛尖、信陽毛尖、秀山毛尖、贛州上猶 ...
黃山毛尖,半烘半炒型綠茶,是我國的名茶之一,產於安徽省黃山區新明鄉,是純天然的高山花香型優品茶,在我國被譽為“國飲”。
黃山毛尖主要有以下保健功效:
(1)黃山毛尖茶中含有的咖啡鹼,具有治療支氣管哮喘,止咳化痰,清熱解毒,心肌梗塞,提神醒腦的作用。
(2)黃山毛尖中的茶鹼有利尿的作用,可以治療 ...
信陽毛尖茶屬於綠茶類。信陽毛尖又稱豫毛峰,是中國十大名茶之一,河南省著名特產之一。主要產地在信陽市溮河區(原信陽市)、平橋區(原信陽縣)和羅山縣。由漢族茶農創制。民國初年,因信陽茶區的五大茶社產出品質上乘的本山毛尖茶,正式命名為“信陽毛尖”。
信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠” ...
張一元茉莉毛尖屬於花茶,張一元的茉莉花茶堪稱花茶中的上品,其“湯清、味濃、入口芳香、回味無窮”的特點,在茶行裡獨樹一幟,被人們親切地贊為“天下第一香”。但張一元不是隻有茉莉花茶,近年來,張一元相繼復原和研發了茉莉毛尖、茉莉金龍袍、茉莉金茗眉、茉莉玉芽等系列新款花茶,實現了上佳口感與多元口味的雙重提升,受到 ...
1、信陽毛尖屬綠茶類,是中國十大名茶之一,河南省著名特產之一。主要產地在信陽市溮河區(原信陽市)、平橋區(原信陽縣)和羅山縣。由漢族茶農創制。民國初年,因信陽茶區的五大茶社產出品質上乘的本山毛尖茶,正式命名為“信陽毛尖”。
2、信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格,具有 ...
信陽毛尖屬於綠茶類。信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”等特點,沖泡之後香氣馥郁,茶湯呈嫩綠、明黃色,非常清透,有“綠茶之王”的美譽。
綠茶是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的儲存了鮮茶葉的綠色格調。 ...