氣蒸雲夢澤原文

　　1、孟浩然《望洞庭湖贈張丞相》原文：八月湖水平，涵虛混太清。氣蒸雲夢澤，波撼岳陽城。欲濟無舟楫，端居恥聖明。坐觀垂釣者，徒有羨魚情。

　　2、孟浩然（689-740），男，漢族，唐代詩人。本名不詳（一說名浩），襄州襄陽（今湖北襄陽）人，世稱“孟襄陽”。浩然，少好節義，喜濟人患難，工於詩。年四十遊京師，唐玄宗詔詠其詩，至“不才明主棄”之語，玄宗謂：“卿自不求仕，朕未嘗棄卿，奈何誣我？”因放還未仕，後隱居鹿門山，著詩二百餘首。孟浩然與另一位山水田園詩人王維合稱為“王孟”。

　　1、“氣蒸雲夢澤，波撼岳陽城”是詠洞庭湖的名句。寫出湖的豐厚的蓄積，彷彿廣大的沼澤地帶都受到湖的滋養哺育，才顯得那樣草木繁茂，鬱鬱蔥蔥。“波撼”兩字放在“岳陽城”上，襯托湖的澎湃動盪，也極為有力。

　　2、一個“蒸”字，一個“撼”字，力重千鈞，自然的湖泊一下子具有了自覺的意識，靜態的地理由此取得了飛揚的動勢，足見其非凡的藝術表現力和撼人心魄的藝術效果。

　　1、10分鐘。

　　2、一般來說，燒麥上汽之後蒸10分鐘左右就會熟了，雖然常見的燒麥分為肉餡而素餡，但是大多數餡料，包括糯米都是會提前做處理的，所以說餡基本上再蒸的時候就是熟的，蒸燒麥只需要將外皮蒸熟就能食用了。

　　3、燒麥的外皮一般都是比較薄的，所以通常蒸燒麥的時間會比蒸包子的時間要更短一些，基本上蒸蒸鍋裡面的水上汽之後，將燒麥放到裡面繼續用旺火蒸10分鐘就可以了，要是時間過長的話，會導致外皮非常硬，影響口感。