氫氣加氧氣點燃、放電、加熱、形成原電池的情況下才能生成水。
氧氣簡介：
無色無味氣體，氧元素最常見的單質形態。不易溶於水，液氧為天藍色，固氧為藍色晶體。常溫下不很活潑，與許多物質都不易作用。但在高溫下則很活潑，能與多種元素直接化合，這與氧原子的電負性僅次於氟有關。
氫氣簡介：
常溫常壓下，氫氣是一種極易燃燒，無色透明、無臭無味的氣體。氫氣是世界上已知的密度最小的氣體，氫氣的密度只有空氣的十四分之一。氫氣是相對分子質量最小的物質，主要用作還原劑。
氫氣加氧氣點燃、放電、加熱、形成原電池的情況下才能生成水。
氧氣簡介：
無色無味氣體，氧元素最常見的單質形態。不易溶於水，液氧為天藍色，固氧為藍色晶體。常溫下不很活潑，與許多物質都不易作用。但在高溫下則很活潑，能與多種元素直接化合，這與氧原子的電負性僅次於氟有關。
氫氣簡介：
常溫常壓下，氫氣是一種極易燃燒，無色透明、無臭無味的氣體。氫氣是世界上已知的密度最小的氣體，氫氣的密度只有空氣的十四分之一。氫氣是相對分子質量最小的物質，主要用作還原劑。
銅加氧氣在加熱條件下生成氧化銅。
氧化銅：是一種銅的黑色氧化物，略顯兩性，稍有吸溼性。相對分子質量為79點545，密度為6點3至6點9克每釐米，熔點1326攝氏度。不溶於水和乙醇，溶於酸、氯化銨及氰化鉀溶液，氨溶液中緩慢溶解，能與強鹼反應。氧化銅主要用於制人造絲、陶瓷、釉及搪瓷、電池、石油脫硫劑、殺蟲劑，也供製氫、催化劑、綠色玻璃等用。
竹筍不會破壞泡菜水。竹筍，是竹的幼芽，也稱為筍。竹為多年生常綠禾本目植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國，型別眾多，適應性強，分佈極廣，是江南美食之材，過去甚至有“居不可無竹，食不可無筍”之說。雖然所有竹都有竹筍生成，但並非所有竹筍都能稱為烹飪之品。作為蔬菜型竹筍，必須具備組織柔嫩、無苦味或其它惡味，或雖稍帶苦味，經加工除苦後可以食用的條件。竹筍在中國自古被當作“菜中珍品”。竹筍可以製作泡菜，不會破壞泡菜水，不過用竹筍做泡菜要在泡入泡菜汁之前用鹽把竹筍先醃一個小時。這樣竹筍的水分就不會太多，不然竹筍出水效果就不好。