氫氧化鈉是易溶於水還是能溶於水

　　氫氧化鈉，俗稱燒鹼、火鹼、苛性鈉，為一種具有強腐蝕性的強鹼，一般為片狀或塊狀形態，易溶於水並形成鹼性溶液，另有潮解性，易吸取空氣中的水蒸氣和二氧化碳，可加入鹽酸檢驗是否變質。

　　氫氧化鈉是化學實驗室其中一種必備的化學品，亦為常見的化工品之一。純品是無色透明的晶體。熔點318、4度。沸點1390度。工業品含有少量的氯化鈉和碳酸鈉，是白色不透明的晶體。有塊狀，片狀，粒狀和棒狀等。

　　氫氧化鈉在水處理中可作為鹼性清洗劑，溶於乙醇和甘油；不溶於丙醇、乙醚。與氯、溴、碘等鹵素發生歧化反應。與酸類起中和作用而生成鹽和水。氫氧化鈉在空氣中易潮解，故常用固體氫氧化鈉做乾燥劑。 但液態氫氧化鈉沒有吸水性。極易溶於水，溶解時放出大量的熱。易溶於乙醇、甘油。

　　物質的溶解性依據20攝氏度時溶解度大小區分。

　　具體規定是：

　　1、易溶性物質：100克水中溶解度大於或等於10克。如硝酸鉀、氯化鈉、硫酸銅、蔗糖等。

　　2、 可溶性物質：100克水中溶解度大於或等於1克，小於10克。如碳酸氫鈉等。

　　3、微溶性物質：100克水中溶解度大於或等於0.01克，小於1克。如氫氧化鈣。

　　4、 難溶（不溶）性物質：100克水中溶解度小於0.01克。如硫酸鋇、氯化銀、硫化鉛等。

　　甲醇和無水乙醇能溶在一起；

　　甲醇：甲醇是結構最為簡單的飽和一元醇，是無色有酒精氣味易揮發的液體，能溶於水，可混溶於醇類、乙醚等多數有機溶劑；

　　無水乙醇：無色澄清液體，有灼燒味，易流動，極易從空氣中吸收水分，能與水和氯仿、乙醚等多種有機溶劑以任意比例互溶。