氯化鋇是無色透明的晶體，味苦鹹，易溶於水，微溶於鹽酸和硝酸，難溶於乙醇和乙醚，易吸溼，需密封儲存。作分析試劑、脫水劑，制鋇鹽，以及用於電子、儀表、冶金等工業。
用途：測定硫酸鹽和硒酸鹽等，色譜分析，點滴分析測定鉑，軟水劑。織物染色。
酸、鹼、鹽是高中階段最常見的物質，其判斷方法非常重要，本文就對其判斷方法進行說明，簡單易懂，絕對一學即會。
鹼的判斷：鹼都有氫氧根OH-，特徵很明顯，所以很容易判斷。如：NaOH、KOH、Ba(OH)2、Ca(OH)2等。需要注意的是氨水屬於弱鹼，化學式為NH3.H2O，是唯一化學式中沒氫氧根的鹼。
酸的判斷：高中階段接觸的酸比較少，強記即可。如鹽酸（HCl）、硫酸（H2SO4）、硝酸（HNO3）、碳酸（H2SO4）、磷酸（H3PO4）、醋酸（CH3COOH）、亞硫酸（H2SO3）
鹽的判斷：學會判斷酸以後，鹽就容易判斷了。把酸中的氫改為金屬或銨根，酸就變成了相應的鹽了。
如：鹽酸（HCl）---食鹽（NaCl）、氫變鈉，鹽酸變成鹽酸鹽。
硫酸（H2SO4）---硫酸鎂（MgSO4）,即氫變成鎂，硫酸就變成硫酸鹽。
硝酸（HNO3）---(NH4NO3)，氫變銨根，硝酸變成硝酸鹽，有銨根也叫銨鹽
碳酸（H2CO3）---(NaHCO3)，只有一個氫變成鈉，此時碳酸變成相應的碳酸酸式鹽。
1、酸和鹼互相交換成分,生成鹽和水的反應.叫中和反應，中和反應屬於複分解反應。
2、中和反應的實質是：H+和OH-結合生成水（H2O）。酸+鹼→鹽+水 例如HCl+NaOH=NaCl+H2O。
3、注意：有鹽和水生成的反應,不一定是中和反應，如：2NaOH+CO2 = Na2CO3+H2O
4、所以只要酸鹼發生了反應就叫中和,不管進行到何種程度。
鹽酸酸化的氯化鋇是檢驗食否含有硫酸根離子。硫酸根，也可稱為硫酸根離子，化學式為SO₄²⁻。SO₄²⁻離子中，S原子採用sp3雜化，離子呈正四面體結構，硫原子位於正四面體體心，4個氧原子位於正四面體四個頂點。
鹽酸（hydrochloricacid）是氯化氫（HCl）的水溶液，屬於一元無機強酸，工業用途 ...
西梅中含有酸類物質，所以味道比較酸，同時也含有較多的糖類物質，隨著時間增加，西梅中的酸類物質被氧化，而糖分增加，所以會出現，酸的食物逐漸變甜的情況，這是正常現象。西梅屬薔薇科，也稱為智利西梅、加州西梅、法國黑棗等。雖然稱為梅，但其實是李子中的一種，形如杏梅。 ...
一般使用麻婆豆腐的料包，不需要加鹽。料包裡面將各種配料搭配得當，直接使用即可。如果個人口味較重，可以自行加鹽進行調節。
麻婆豆腐做法：
材料：北豆腐400 克，雞蛋1個，拌飯醬2茶匙，油適量，鹽適量。
豆腐稍加沖洗切成均勻小塊，雞蛋打散備用。在平底鍋中倒油燒熱，豆腐塊表面裹一層蛋液，放入鍋中煎 ...
不用，因為皮皮蝦是海產品，本身就帶有鹹味，如果喜歡吃鹹皮皮蝦就可以加鹽。
皮皮蝦是蝦蛄科口蝦蛄屬動物，頭胸甲前緣中央有一片能活動的梯形額角板，前方有能活動的眼節和觸角節，腹部寬大，最後另有寬而短的尾節，背面有中央脊，後緣具強棘。其多穴居，性情兇猛，視力銳利，善於游泳，分佈範圍極廣，俄羅斯、日本、中國、 ...
菜味道變酸了，不能繼續食用。
菜變酸是由於微生物發酵導致，一般是有氧發酵，飯菜內會產生大量細菌和毒素。由於變酸的食物被細菌和真菌分解過，具有一定的毒性，吃了會引起胃部不適，引起消化問題，導致腹痛。 ...
氯化鋇是中性的，氯化鋇是無色透明的晶體，味苦鹹，易溶於水，微溶於鹽酸和硝酸，難溶於乙醇和乙醚，易吸溼，需密封儲存。作分析試劑、脫水劑，制鋇鹽，以及用於電子、儀表、冶金等工業。
BaCl2是無色溶液，是一種鹽，可由HCl和Ba(OH)2中和反應制得。與硫酸反應會生成不溶於酸的白色沉澱BaSO4(BaCl ...
奶豆腐原來的味道就是酸的，因此還能吃。推薦以下幾種儲存奶豆腐的方法:
奶豆腐可以放在冰箱中，在合適的溫度能夠延長存放期，但也需要儘快吃，放久了可能會過期或者影響口感。可以先切小塊然後刨絲，再轉入保鮮袋中密封后放入冰箱。如果奶豆腐起毛，切掉有毛的部分後還可以食用，但味道會差。 ...