水和酒精怎麼分離

　　可以利用酒精和水沸點不同的特點進行分餾．對混合物加熱，並使其溫度保持略高於78℃，由於酒精的沸點是78℃，所以酒精不斷變成氣態由混合液中逸出，把這種酒精蒸氣收集起來再冷凝，就可使水和酒精分開。

　　方法：先架上一個大鍋，加上水，煮上

　　再用一個小鍋把你的那些東西放到裡面，再把小鍋放進大鍋裡面（別讓大鍋裡面的水進去了）。

　　由於小鍋受到的是大鍋裡面的水的加熱，所以溫度不會超過100攝氏度。於是效果裡面的水“不會”沸騰剩下的酒精全部氣化（因為酒精沸點比水低）。

　　然後把這些氣態酒精收集起來，液化，就全部是酒精了，而水還在小鍋裡。

　　可以利用酒精和水沸點不同的特點進行分餾，在標準大氣壓下，酒精的沸點在78度左右，水的沸點是100度。將溫度控制在這個範圍之內，酒精會汽化，而水不會，收集蒸汽得到的是酒精，剩下的是水。

　　1、酒精在常溫常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用；具有特殊香味，並略帶刺激；微甘，並伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物，能與水以任意比互溶；

　　2、酒精的熔點很低，與水任意比互溶後，是一種混合物，熔點會降低。