1、食材：雞蛋果100克。白糖40克，吉利丁片10克，清水120克。
2、雞蛋果切開頂蓋，果肉挖出來，果肉挖出來後，如果不喜歡成品的籽，可以過篩，過篩後晶瑩剔透，成品會比較順滑，依個人喜歡就對了。
3、過篩後的雞蛋果汁按照不過篩的配方做就可以了。
4、加入白糖和清水，吉利丁片泡純淨水，至少兩分鐘。
5、中火煮，徹底煮開，關火，加入浸泡好的吉利丁片，馬上快速攪拌到吉利丁片徹底融化。
6、攪拌好晾到溫溫的，倒入模具中放進冰箱冷藏三個小時以上就可以了。
1、食材：雞蛋果100克。白糖40克，吉利丁片10克，清水120克。
2、雞蛋果切開頂蓋，果肉挖出來，果肉挖出來後，如果不喜歡成品的籽，可以過篩，過篩後晶瑩剔透，成品會比較順滑，依個人喜歡就對了。
3、過篩後的雞蛋果汁按照不過篩的配方做就可以了。
4、加入白糖和清水，吉利丁片泡純淨水，至少兩分鐘。
5、中火煮，徹底煮開，關火，加入浸泡好的吉利丁片，馬上快速攪拌到吉利丁片徹底融化。
6、攪拌好晾到溫溫的，倒入模具中放進冰箱冷藏三個小時以上就可以了。
1、食材：百香果20個，檸檬4個，玻璃密封罐1個，鹽適量，蜂蜜適量，冰糖適量。
2、首先處理百香果，把百香果對半切開，然後用勺子挖出來放進大的碗裡，要保持刀和碗的乾淨，水分要徹底控幹，不能有一滴水。
3、整個檸檬，用鹽搓，大概每個搓10下左右，聞到有檸檬的的清香就可以了。
4、然後將搓好的檸檬用水泡至5分鐘，撈出擦乾，還是不能有水分。
5、擦乾後的檸檬切薄片，把檸檬籽取出來。
6、接著是裝罐，先用厚厚的一層蜂蜜打底，然後蓋上一層檸檬，再一層百香果，然後就是冰糖，重複至將密封罐裝滿。
7、最後一步，就是需要再瓶口加一層厚厚的蜂蜜，蓋上蓋子放入冰箱保鮮，3天左右就可以取出來喝了。
1、冰糖百香果蜜食材：百香果適量、冰糖適量、罐一個；
2、準備好百香果。
3、百香果切半挖出果肉放入密封罐中。
4、準備冰糖。
5、倒入百香果汁中。
6、按裝好密封罐的蓋子。用力搖晃，讓冰糖儘快溶化。
7、倒扣，每日開罐透氣。
8、5天后的果蜜，冰糖已經全部溶化了，籽會漂浮在上面。放陰涼處，1個月以後即可享用啦。
9、想喝的時候放一點點兌溫水就可以了。