水果皇后：榴蓮不能和什麼一起吃

　　大自然有非常多奇花異果，每一種水果都有獨特的風味，其中榴蓮就是非常具有代表性的水果了，有的人一聞到榴蓮的味道就會非常的難受、噁心，雖然榴蓮很有營養，但是榴蓮其實是不能跟一些食物一起吃的，本期健康飲食文化為你解析。

　　不能與榴蓮同食的食物主要有：山竹、牛羊肉、牛奶、可樂、茄子等。

　　1、榴蓮不能和螃蟹同食。兩者同食的話，很容易會導致嚴重的胃部不適。

　　2、榴蓮和山竹同時吃雖然能避免上火，但卻有可能引起便秘。因為這兩種水果都富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘。

　　3、榴蓮不能與溫性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬於燥熱之物，同吃會上火發炎或者由於上火而導致其他的疾病或者誘發以前的疾病。

　　4、榴蓮不能和牛奶一起食用。吃榴蓮之後飲牛奶，毒過眼鏡蛇。這個說法聽起來很嚇人，但同食後是會出現不適症狀的，因為會導致過多的咖啡因中毒而使血壓飆升，引發心臟病猝死。有些朋友喜歡喝牛奶，如果不小心和榴蓮一起吃下去了，若出現不適一定要馬上去醫院洗胃。

　　5、榴蓮不能和可樂同食。吃完榴蓮後不能喝可樂，因為可樂是含咖啡因的碳酸飲料，和榴蓮一起食用很容易會引發心臟病猝死。

　　6、榴蓮不能和茄子同食。因為茄子和榴蓮一起食用是會很上火的，對身體不好。

　　未開口的榴蓮，不成熟的有一股青草味，成熟的散發出榴蓮固有的香氣。當購買未成熟的榴蓮，回家用報紙包住，點燃報紙，待燃完後再另用報紙包好，放在溫曖處，一兩天後能聞到香味證明已經成熟，想吃時提起來在地上輕摔，摔出裂口，從襲口處撬開即可食用。

　　初吃者可用軟物塞住鼻子，只找口中的感覺，千萬不要嗅聞其味，三、四次後您再大膽地嗅聞，那時您感到只有醉人的芳香。還有不便敘述的魅力只有您心知肚明瞭。

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　　楊梅和榴蓮不建議一起吃。

　　楊梅和榴蓮雖然都是常見的水果，但是楊梅性溫，榴蓮性熱，一起食用的話會加重身體的燥熱之氣，容易出現上火不適的情況，因此不建議一起食用，但是少量的食用問題也不是很大。

　　1、牛奶和榴蓮能一起吃，榴蓮是一種營養豐富的熱帶水果，但含糖量較高。榴蓮和牛奶本身都沒有問題，比如平時食用的榴蓮奶昔，之所以會引起人體不適，與個人體質有關。

　　2、牛奶與榴蓮是冷飲中很常見的搭配，像榴蓮奶昔、一些雞尾酒裡也加榴蓮和牛奶，很多人也經常這樣吃，是沒有任何問題的。榴蓮和牛奶可以同吃，不會中毒。