水果皮腐爛蔬菜能不能當花肥

　　水果皮與腐爛蔬菜如果不經發酵直接當作花肥，將會把花的根燒壞。

　　水果皮做種花肥料的具體做法如下：

　　將水果皮收集起來放入塑膠袋裡，將袋口紮緊以免散發出難聞的氣味，也可防止蒼蠅進入產卵；準備花盆或泡沫箱等容器，將適量土放入花盆中，覆蓋花盆底部；在土上面鋪上一層水果皮，均勻鋪平後用土將水果皮覆蓋；再次鋪設一層水果皮，均勻鋪滿後進行二次覆土，將水果皮覆蓋；可於最上層土中直接種花，只需覆上厚土，厚度在5釐米以上以防燒根；若將花盆放在室外，經過風吹日曬雨打後，水果皮發酵後變成肥沃綠肥將更快速。

　　1、果皮在水裡發酵後營養豐富，是很好的花肥；

　　2、水中發酵後的果皮富含氮，磷，鉀，能夠給予植物生長髮育所需的必要營養元素；

　　3、果皮發酵而成的花肥是促進花卉根，莖，葉生長的主要肥料，使用果皮花肥可提高花卉抗倒伏和抵抗病蟲害的能力；

　　4、注意果皮一定要完全發酵後才可以當花肥，否則容易產生土壤害蟲；

　　5、將發酵好的水果皮拌入三分之二的沙土中，用泥土封口，既可以直接栽花，也可以當花肥追施。

　　酵素也就是酶，嚴格意義上說不是肥料，但是可以兌水澆花，呈酸性，對花卉很好。酵素的特點。高效性，酶的催化效率比無機催化劑更高，使得反應速率更快。專一性，一種酶只能催化一種或一類底物，如蛋白酶只能催化蛋白質水解成多肽。嚴格意義上酵素只能改善土質，不能做肥料。