水果醬儲存儲存方法

　　1、冷凍儲存法:將食物製成果醬本身就是一種儲存食物的方法，只要我們嚴格按照操作步驟製作果醬並裝瓶，就可以直接將果醬放在櫥櫃裡。從這一點來看，冷凍儲存法似乎並沒有存在的必要，但在儲存一些糖煮水果或者含糖量很低的果醬時，由於它們沒辦法高溫滅菌,或者量非常少，可以很快就吃完，我們就可以選擇冷凍儲存。

　　2、高溫殺菌法:如果想長期儲存含糖量很低的果醬或者糖煮水果，或者只是簡單地想要解決儲存食物的問題，高溫滅菌法是最理想的選擇。

　　1、首先在鍋裡放入，蘋果，雪梨、西洋參5--10片，果粒茶5克。

　　2、加開水500毫升左右。

　　3、放到火上燒沸加冰糖適量。一分鐘左右攪拌一次。

　　4、準備茶具，在壺內放入柳橙在加入濃縮鳳梨汁10毫升，但推薦用鳳梨汁，味更酸甜可口。

　　5、待鍋內水沸後，冰糖徹底融化，倒入壺內，再加以攪拌。一杯酸甜可口，香氣迷人的水果茶就製作而成了。

　　1、糖水楊梅的儲存方法：最好的方法就是把新鮮的楊梅用清水洗淨，然後取出放入到鍋中，加入適量的冰糖再加入清水，開火煮制，煮開以後再用小火煮十分鐘，關火以後讓它自然降溫，降溫以後取出裝入到可以密封的玻璃瓶子中，再存入冰箱冷藏就可以。

　　2、浸泡楊梅酒：新鮮楊梅清洗後，等多餘的水分自然幹掉，之後按照1斤楊梅配4到5斤白酒的比例，將楊梅和酒放進容器中，密封儲存。浸泡楊梅的酒，選用一般的糟燒或米燒白酒就可以了。楊梅和酒在密封的容器裡放置20天以上就可以喝了。酒和浸泡了的楊梅都可以直接吃。烈日炎炎，喝上幾口楊梅酒，可以止渴開胃。