水的主要來源為什麼

　　水的來源是太空和地球內部，水從太空來到地球有兩個途徑：一是落在地球上的隕石，另一個是來自太陽的質子形成的水分子。然而美國科學家提出一個令人矚目的新理論，地球上水來自太空由冰組成的彗星。

　　水（H₂O）是由氫、氧兩種元素組成的無機物，在常溫常壓下為無色無味的透明液體。水是最常見的物質之一，是包括人類在內所有生命生存的重要資源，也是生物體最重要的組成部分。水在生命演化中起到了重要的作用。

　　水是體內一切代謝過程的介質，幫助吸收營養，排除廢物，調節體溫，保持皮膚光澤和彈性，潤滑黏膜。人體內水的主要來源有三條途徑：

　　1、來源於飲水:一般一個正常的成年人一天飲水約1300mL，飲水量隨氣候、勞動和生活習慣而不同。

　　2、來源於食物:不同的食物含水量各有不同，成人一般每日從食物中攝取約900mL的水。

　　3、來源於代謝:物質代謝過程中會生成水，一般是由體內的糖、脂肪和蛋白質等物質氧化產生。每日生成的代謝水約為300mL。

　　我國居民碳水化合物的主要來源是穀類、根莖類食物、糧食和薯類，它們都含有大量澱粉及少量的單糖與雙糖。其次來自各種食糖及各種蔬菜水果。

　　我國居民吃食糖不多，而蔬菜、水果除含部分或少量單糖外，主要含多糖中的纖維素及果膠。對青少年來講，碳水化合物提供的熱能以佔總熱能的百分之六十左右為宜。