水稻是雙子葉植物嗎

　　水稻不是雙子葉植物，屬於單子葉植物。單子葉植物只有一片子葉，如禾本科的小麥、玉米、水稻等等都屬於單子葉植物，種子的營養由胚乳提供。雙子葉植物則有兩片子葉，如豆科的大豆、綠豆等，種子的營養由子葉提供。

　　水稻是稻屬穀類作物，代表種為稻。水稻原產於中國和印度，七千年前中國長江流域的先民們就曾種植水稻。水稻按稻穀型別分為秈稻和粳稻、早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻。按留種方式分為常規水稻和雜交水稻；按是否無土栽培分為水田稻與浮水稻；按生存週期分為季節稻與“懶人稻”（越年再生稻）；按高矮分為普通水稻與2米左右的巨型稻；按耐鹽鹼性分為普通淡水稻與“海水稻”。

　　裸子植物門是植物界的一門，其胚珠和種子都是裸露的，胚珠外面沒有子房（一般有二至多枚子葉）,種子外面沒有果皮包著，像松、杉、銀杏等都屬於裸子植物。而被子植物種子是由果皮包裹著的，通常只有一個胚。在自然界中，裸子植物門與被子植物門平級並列，被子植物門又分為單子葉植物綱、雙子葉植物綱。故此裸子植物既不是雙子葉植物也不是單子葉植物。

　　是，因為被子植物分為二個綱，即雙子葉植物綱和單子葉植物綱如果是雙子植物必然是被子植物。

　　雙授精現象是被子植物特有的現象，它指的一個精子與卵細胞結合形成受精卵，一個精子與極核結合形成受精極核。受精卵發育成胚，受精極核發育成胚乳。對於雙子葉植物來說，在發育過程中，胚乳被子葉吸收，營養物質貯存在子葉中。對於單子葉植物來說，胚乳單獨存在。

　　單子葉植物特有胚乳，雙子葉植物沒有胚乳是因為種子發育過程中，胚乳被子葉吸收而退化消失了。有些單子葉植物的種子也沒有胚乳，如蘭科的石斛等。