水與有機物形成共沸物，沸點較低，低於100度，在通入的水蒸氣加熱下與水共同餾出。在冷凝管中冷卻後被收集起來，收集到的餾出液中含有水和此有機物。
例如白酒製造，將發酵好糧食放入鍋中加熱,糧食中的酒精成份變成蒸氣然後冷卻，即為白酒。
示波器是一種用途十分廣泛的電子測量儀器。它能把肉眼看不見的電訊號變換成看得見的影象。
原理：示波器利用狹窄的、由高速電子組成的電子束，打在塗有熒光物質的屏面上，就可產生細小的光點，利於觀察；
應用：利用示波器能觀察各種不同訊號幅度隨時間變化的波形曲線，還可以用它測試各種不同的電量，如電壓、電流、頻率、相位差、調幅度等。
使用步驟如下：
1、預調：反時針旋轉輝度旋鈕到底，豎直和水平位移轉到中間，衰減置於最高檔，掃描置於“外X檔”；
2、開電源，指示燈亮後等待一兩分鐘進行預熱後再進行相關的操作；
3、先調輝度，再調聚焦，進而調水平和豎直位移使亮點在中心合適區域；
4、調掃描、掃描微調和X增益，觀察掃描；
5、把外X檔拔開到掃描範圍檔合適處，觀察機內提供的豎直方向按正餘弦規律變化的電壓波形；
6、把待研究的外加電壓由Y輸入和地間接入示波器，調節各檔到合適位置，可觀察到此電壓的波形。
工作原理：逆變電路採用三相橋式結構。由於採用負載換流方式，故橋中開關元件可採用普通閘流體。其出端A、B、C經限流電感Lа、Lb和Lc與公共電網聯結。此處三相電網作為逆變電路負載接受其饋入電能，橋中各閘流體T1至T6均工作於開關狀態，採用相控方式（見電力電子電路）。各閘流體的導通時刻由加到各門極脈衝的相位決定。逆變橋可視為按一定時序依次輪番通斷的6只開關。但在任何穩定導通狀態中，橋中只有兩支元件處於導通狀態(其餘為阻斷狀態)。
生產中的應用：直流可逆調速系統、高壓直流輸電等應用、繞線式非同步電動機串級調速等應用。
1、菜刀鋒利，豎直向下的力沿著垂直於刀面的分力之間的夾角越大，這樣同樣的豎直向下的力 ，產生的分力越大，切菜就越容易。
2、其他應用：切肉、切水果、切面等。 ...
定義：在外加電源的作用下，將電能轉變成化學能的電池。 所屬學科：機械工程；分析儀器；電化學式分析儀器-電化學式分析儀器儀器和附電解原理的應用氯鹼工業，製取氯氣、氫氣、燒鹼。 電鍍和電解精煉銅 電鍍：應用電解原理在某些金屬表面鍍上一薄層其他金屬或者合金的過程 條件：鍍件做陰極，鍍層金屬做陽極，電鍍液中含鍍層 ...
1、區塊鏈是一串使用密碼學方法相關聯產生的資料塊，每一個數據塊中包含了過去十分鐘內所有比特幣網路交易的資訊，用於驗證其資訊的有效性(防偽)和生成下一個區塊。是比特幣的底層技術，像一個數據庫賬本，記載所有的交易記錄。
2、廣義定義：利用加密鏈式結構來驗證與儲存資料、利用分散式節點共識演算法來生成和更新資 ...
霍爾效應：當電流垂直於外磁場透過導體時，垂直於電流和磁場的方向會產生一附加電場，從而在導體的兩端產生電勢差，稱為霍爾效應。
原理：在均勻強磁場B中放入一塊板狀金屬導體，並與磁場B方向垂直，在金屬板中沿與磁場B垂直的方向通以電流I的時候，在金屬板上下表面之間會出現橫向電勢差UH，這種現象稱為霍爾效應，電 ...
簡介：帕斯卡定律是流體靜力學的一條定律，帕斯卡大小不變地由液體向各個方向傳遞。盛放在密閉容器內的液體，其外加壓強發生變化時，只要液體仍保持其原來的靜止狀態不變，液體中任一點的壓強均將發生同樣大小的變化。 這就是說，在密閉容器內，施加於靜止液體上的壓強將以等值同時傳到各點。這就是帕斯卡原理，或稱靜壓傳遞原理 ...
原理：
1、事物矛盾群中的多個矛盾以及矛盾的各個方面在事物發展中的地位和作用是不同的，有主要矛盾和非主要矛盾，矛盾的主要方面和非主要方面。這種矛盾力量的不平衡性，也是矛盾特殊性的重要表現。這就是矛盾發展不平衡性的原理；
2、主要矛盾和非主要矛盾在一個矛盾體系中，主要矛盾是居於支配地位、對事物的發展 ...
充滿管道的流體，當它流經管道內的節流件時，流速將在節流件處形成區域性收縮，因而流速增加，靜壓力降低，於是在節流件前後便產生了壓差。流體流量愈大，產生的壓差愈大，這樣可依據壓差來衡量流量的大小。這種測量方法是以流動連續性方程(質量守恆定律)和伯努利方程(能量守恆定律)為基礎的。壓差的大小不僅與流量還與其他許 ...