水不是要燒開才能蒸東西，蒸食物的時候餘氯會分解成氧氣、氯離子和氯酸根，前者不會影響健康，後兩者不會蒸發，談不上什麼氯氣包裹在食物上。
所謂水開之前務必要把鍋蓋開啟的好心提醒只是多此一舉，而且開啟鍋蓋會造成熱量的散失浪費還會影響食物的口味。類似這種烹飪不當致癌的傳言非常多，除了之前更為流行的”自來水中的氯致癌”論，還有各種衍生版，比如“炒豆角不能蓋鍋蓋，氰化物會導致食物中毒”，但實際上，不僅豆角不是高氰苷食品，而且氫氰酸溶於水，蓋不蓋鍋蓋對它在水中的溶解度影響不大，況且高溫加熱本來就是降低各種有害物質的有效手段。
山姆超市是國外連鎖的一家大型超市，它採取會員制，只有付費辦理會員才可以進去消費購物，如果不是會員，是不能進去買東西的。山姆的會員卡是可以退卡的，即使快過期了也是可以退卡的，所以到期前一天也是可以退卡的。
山姆會員卡到期前一天能退嗎
一般是可以退卡的，具體看各門店的規定。
Sam 的會員資格是一年。山姆會員卡是山姆會員店為其會員提供的會員卡。每年需繳納一定的會員費。在您提交山姆會員申請並完成網上購物訂單後，山姆服務專員將貨物送到您指定的地點，並當場協助您辦理山姆會員資格。您可以當場繳納會費。同時，您將收到一張山姆的線上會員卡。您可以使用此卡在網上商店線上購買。會員資格有效期為 1 年。
山姆會員店是美國沃爾瑪百貨公司旗下的高階會員店。它的名字來源於沃爾瑪的創始人山姆沃爾頓先生。第一家門店於1983年4月在俄克拉荷馬州中西部市開業，在全球擁有多家門店，是全球最大的會員店之一。開發了網上購物平臺和手機APP“山姆會員店”，為會員提供網上購買渠道。
山姆超市一定要辦會員才能買東西嗎
山姆超市只有會員才可以進去消費購物。
雖然付費會員制並不是近幾年才出現的模式，但在過去，一些消費者對會員制並不瞭解，因為他們主要在一二線城市開設門店。但是，隨著近年來會員制在中國的不斷髮展，以山姆為代表的會員制的超強影響力和會員基數的增加，瞭解和認可這種消費模式的人逐漸增多。
事實上，與國內陌生的會員制相比，國際市場上的會員制早已出現並被大眾所接受。作為第一個進入中國市場的會員巨頭，山姆帶動了全模在中國的繁榮。對於商家來說，會員制可以篩選出對品牌忠誠度高的消費者。對於消費者來說，只有儘可能為他們提供更好的質量和體驗，滿足會員的需求，才能讓會員願意為會員付費。 Sam只允許會員消費，這是行業領導者長期堅持的基本操作，沒有錯。
山姆為什麼受歡迎
Sam剛進入中國時，市場還不夠成熟，無法大規模推出會員制的發展條件，但它並沒有選擇放棄會員制，而是堅持了20多年的市場培育，贏得了口耳相傳的市場。
近20年來，很多企業在向會員付費的嘗試中失敗了，主要是因為他們沒有堅持原則，為了短期利益而放棄了為會員提供的核心價值。
當大家都在“擁抱變化”，產品每週迭代，網紅產品隨時上線下線，熱點、新模式一波又一波來襲時，Sam始終堅持做某事，不做某事：
始終堅持會員至上，關注家庭成員需求，創造優質商品和服務，不盲目擴大目標人群，不搞花哨浮華的表演，不輕易動搖或跟風。
“商業的本質是商品和服務”。然而，路是簡單的，知易行難。和山姆一樣，專注於產品和服務而不玩套路和把戲，已經成為一種稀缺品質。
山姆超市一定要辦會員才能買東西嗎？
山姆超市只有會員才可以進去消費購物。
雖然付費會員制並不是近幾年才出現的模式，但在過去，一些消費者對會員制並不瞭解，因為他們主要在一二線城市開設門店。但是，隨著近年來會員制在中國的不斷髮展，以山姆為代表的會員制的超強影響力和會員基數的增加，瞭解和認可這種消費模式的人逐漸增多。
事實上，與國內陌生的會員制相比，國際市場上的會員制早已出現並被大眾所接受。作為第一個進入中國市場的會員巨頭，山姆帶動了全模在中國的繁榮。對於商家來說，會員制可以篩選出對品牌忠誠度高的消費者。對於消費者來說，只有儘可能為他們提供更好的質量和體驗，滿足會員的需求，才能讓會員願意為會員付費。Sam只允許會員消費，這是行業領導者長期堅持的基本操作，沒有錯。
山姆會員卡最後一天可以買東西嗎
可以買東西。
獨家產品和高性價比也是很多人不得不去山姆買東西的原因，即使他們借卡和朋友混在一起。
會員制讓會員獲得高性價比的產品和優質的服務，也幫助山姆更好的篩選和獲取目標客戶群：中高收入家庭，尤其是“80後/90後”的年輕媽媽”。
同時，會員制也為山姆帶來了一些收入來源，更高的單次頻率和使用者忠誠度。為了收回會員費，避免浪費，人們會盡量選擇山姆的一站式購物。Sam的單價超過1000元。
而且，建立比較完善的會員體系和預售會員卡後，可以更好地控制庫存和供應，降低成本，最佳化管理和服務，進一步提高山姆的服務和產品質量價格比，提高會員保留率，形成良性迴圈。
質量和信譽是最好的廣告。資料顯示，山姆80%左右的新成員都是親友推薦的。
山姆會員怎麼退會費
1、普通會員卡：全額退還當期會員週期的會員費和會員週期開始前已繳納的會員費；
例如：您的第一個會員期限為2018年12月1日至2019年11月30日，您已在2019年9月1日前完成下一個會員週期的續費，有效期延長至2020年11月30日。若退出您的卡在2019年10月1日，當期會員週期（即2018年12月1日-2019年11月30日）的會員費將退還給您，會員費人民幣260元和尚未開始的會員週期（即2019年12月1日-2020年11月30日）會員費260元，共計520元。
2、卓越會員卡：當期實際繳納的會費總額與當期繳納的會員費總額減去當期使用的權益價值後的餘額為全額退款。
例如：您的第一個會員期是2018年12月1日至2019年11月30日，您在2019年11月1日之前使用了百元券和運費券，2019年11月1日更新時，我使用了優會員的錢——省心省心權益，實際支付360元完成下一個會員週期續費，有效期延長至2020年11月30日。2019年11月30日前退卡，全額退還當前會員期680元，未開始會員期360元，扣除您已經使用的總金額1040元。100元積分券和運費券，即最終返還940元。若您於2020年5月1日退卡，且您在2019年12月1日至2020年5月1日會員期內使用200元優惠券，將退還當期會員期內實際支付的會員費使用的200元積分券扣除360元，即最終退還160元。
3、已結束的會籍期的會費不予退還。