水變成水蒸氣需要什麼條件

　　當水的溫度超過沸點或者水處在極低壓的環境下的時候，水可以變成水蒸氣。

　　水變成水蒸氣的原理如下：

　　1、當水的溫度超過沸點時，水分子由於吸收了足夠大的內能，從而使其轉換成脫離分子束縛的斥力，分子之間的距離開始變大，水便從液態轉變為氣態。這種氣態水中不含有任何其他物質，是理論上的蒸餾水，也稱水蒸氣。

　　2、由水變成冰發生的是物理變化，並沒有發生化學反應，所以水和冰是同一種物質的不同存在狀態。在極低壓環境下，冰會直接昇華變成水蒸氣，也就相當於水變成了水蒸氣。

　　汽化

　　汽化是指物質從液態變為氣態的物理過程。蒸發和沸騰是物質汽化的兩種形式。汽化熱隨溫度升高而減小，因為在較高溫度下液體分子具有較大動能，液相與氣相差別減小。汽化分子越來越多的同時，發生部分蒸氣分子重新凝結為液體的逆過程，凝結分子的數目與蒸氣分子數目成正比，故在溫度恆定的密閉容器中，經過一定的時間必將建立起一種平衡狀態，此時單位時間裡離開液體的汽化分子數目等於凝結分子的數目，無論液體還是蒸氣的量保持恆定不變。

　　在一定壓強下，溫度需要在0攝氏度或者以下。其溫度略微低於熔點時，微粒便將規則地排列成為穩定的結構。開始是少數微粒按一定的規律排列起來，形成所謂的晶核，而後圍繞這些晶核成長為一個個晶粒。因此，凝固過程就是產生晶核和晶核生長的過程，而且這兩種過程是同時進行的。