求教月婆雞的做法

　　主材料：雞半隻。

　　配料：紅棗10粒、黨參2根、薏米半兩、枸杞半兩、香菇3到4粒、鹽適量、姜一小塊。

　　做法如下：

　　1、雞洗淨切塊，放入容器鹽和姜醃製10分鐘。

　　2、紅棗，黨參，薏米，枸杞，香菇，用溫水泡5分鐘後洗淨備用。

　　3、將醃製好的雞塊放入炒鍋內炒三成熟後放進沙煲，再把配料一起放進去，加入雞肉的4倍水量。

　　4、先用大火煲10分鐘左右，然後用小火慢慢煲30到40分鐘，這樣雞肉和配料的味道才會完全的出來，等到雞肉熟透即可。

　　1、準備好新鮮的雞、啤酒和冬瓜；

　　2、冬瓜切片；

　　3、大蒜去皮和青椒切塊；

　　4、雞塊在開水中焯一下後瀝出水分；

　　5、熱鍋下油下花椒和生薑；

　　6、下豆瓣辣醬炒香；

　　7、下焯好的雞塊炒一下；

　　8、下乾紅椒、八角、草果、甘草；

　　9、倒入一聽啤酒煮一會；

　　10、雞塊煮至八成熟時放大蒜；

　　11、放冬瓜；

　　12、放生抽煮至冬瓜變軟；

　　13、出鍋前下青椒炒1、2分鐘；

　　14、關火盛出。

　　屬雞：好人卡指數75%

　　屬雞的人收到好人卡的指數也是偏高的，究其原因，大致是因為屬雞的人在愛情中容易失去自我、缺乏主見，他們總以為一昧地順從是愛的表現，但事實是會讓人覺得他們十分無趣、不值得被重視。而且屬雞的人戀愛後會變得自卑，總感覺自己配不上，對方雖無法忍受你的不自信卻也不忍心直接說白，那樣會更加打擊你。這種情況下，就不可避免地向你發出了“好人卡”。