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求蜂蜜烤麵包製作方法

求蜂蜜烤麵包製作方法

  原料:麵粉500g, 酵母20g ,黃油或者色拉油20g ,雞蛋1個 ,砂糖50g ,水350g 。

  製作過程:1、混合所有原料,慢慢的加水,揉成光滑的團;

  2、分成20至30g的劑子,成型捲成圓卷,或者揉成圓團;

  3、30至40攝氏度醒發20分鐘;

  4、刷雞蛋液在表面,烘烤;

  5、表皮金黃,就可以出爐了;

  6、出爐後,刷混合加糖水的蜂蜜。

蜂蜜小麵包製作方法

  蜂蜜小麵包是麵包種類的一種,同時也是西餐裡最普通的軟包,外酥裡嫩,香甜適口。蜂蜜小麵包的主要食材有面粉、酵母、黃油或者色拉油、雞蛋、砂糖、水、蜂蜜等。

  原料:

  麵粉500g、酵母20g、黃油或者色拉油20g、雞蛋1個、砂糖50g、水350g。

  製作方法:

  混合所有原料,慢慢的加水,揉成光滑的團;分成20-30g的劑子,成型-捲成圓卷,或者揉成圓團;30至40度醒發20分鐘;刷雞蛋液在表面,烘烤;表皮金黃,就可以出爐;出爐後,刷混合加糖水的蜂蜜。

烤蜂蜜雞翅的製作方法及步驟

  1、食材:雞翅350克、調料20克、蜂蜜8克、水15克、油15克、生抽20克、料酒15克、醋15克。

  2、準備材料,雞翅洗乾淨,略留水分,調料倒入碗中。

  3、醃製三個小時以上。如果想快速入味,可以在雞翅反正兩面劃開割口。

  4、預熱烤箱兩百度。烤盤放錫紙,表面倒少許油,將雞翅在油中打滾,反正兩面粘上油。

  5、蜂蜜到小碗中加入溫開水攪拌均勻,調成蜜汁兒。

  6、烘烤15分鐘以後。用矽膠刷將蜂蜜刷在雞翅雞翅表面。烤五分鐘即可。


蜂蜜培根南瓜製作方法

  1、主料:南瓜200克,培根3片,蜂蜜兩湯匙,橄欖油兩湯匙,海鹽少許。   2、南瓜切塊。培根切片後卷在南瓜上。表面刷一層橄欖油。   3、用刷子刷一些蜂蜜在表面,不僅味道好,而且蜂蜜能使培根不那麼容易烤乾,上色更好看哦~(很稠的蜂蜜可以加水稀釋一下)。   4、然後撒上一些混合香草碎和研磨海鹽。   5 ...

早餐小麵包製作方法

  1、準備食材:高筋麵粉300克,細砂糖30克,鹽2克,牛奶145克,玉米油20克,雞蛋一個,酵母3克,豆沙適量。   2、除了豆沙,將其它材料全部放入麵包機中和麵。如果沒有面包機也可以用手揉麵,需要揉到擴充套件階段,就是拉出膜後破洞呈不規則的形狀。如果做吐司需要揉出手套膜,拉出的膜非常薄且透亮,破洞是非常 ...

蜂蜜糕的製作方法

  1、食材:蜂蜜50克、雞蛋4個、綿白糖100克、低筋麵粉100克、色拉油30克、白醋2克。   2、雞蛋4個,低筋麵粉100克,雞蛋全蛋打在一個乾淨的盆裡,然後加白糖,醋用電動打蛋器高速把蛋液打到是原來的2倍大,然後一點一點加入色拉油,打到顏色發白,是原來的3倍大,打的時候最好在底下放一盆溫水,這樣蛋液會 ...

製作方法

  1、食材:土豬夾子肉1000克,雞蛋清2個量,豬肥膘100克,鹽15克,生抽30克,蔥薑汁60克,白糖30克,白胡椒粉2克,料酒90克,耗油1大匙,澱粉60克,十三香4克,紅曲米粉3克。   2、首先將所有的食材和調料準備好,備用。   3、將所有的調料和食材放在一個盆子中混合均勻,朝一個方向進行攪拌。 ...

骨髓製作方法

  1、用料:牛骨髓250g、鹽、孜然粉、五香粉、辣椒粉、小茴香各適量。   2、將骨髓洗淨,剪成小段,依次放入鹽、辣椒粉、五香粉、孜然粉、小茴香拌勻。醃製20分鐘左右   3、起鍋,放油,最好多放點油,稍有一點油溫時,將骨髓慢慢放入,然後小火煎,期間用鏟子輕輕翻炒,或者顛一顛鍋,等到骨髓漸漸膨脹,即可出鍋。 ...

蒜香茄子製作方法

  1、將長茄子洗淨後擦乾表面水分,然後用刀橫切,注意不要切斷茄子,將切好的茄子在蒸鍋中略蒸一下,或者放入微波爐專用容器中,加蓋用微波高火加熱3分鐘左右,取出放在烘烤托盤上。   2、將蒜瓣和蔥用食品加工機攪打成蓉,如果家中沒有食品加工機,儘量將其切得細碎一些,蒜也可以用壓蒜器制蓉,加入鹽、雞精、辣椒碎、油拌 ...

帶魚製作方法

  1、用料:帶魚兩條,料酒,蠔油,鹽,生抽各適量,胡椒粉,黑胡椒碎少許,蔥薑蒜。   2、把帶魚清洗乾淨,挖掉內臟,剪去邊邊,斬成需要的大小段。   3、用蔥薑蒜,胡椒粉,黑胡椒碎,料酒,蠔油,生抽鹽醃,一個小時左右。   4、空氣炸鍋預熱3至5分鐘,墊上燒烤紙,因帶魚本身不帶多少油脂,避免粘破皮,要在燒烤 ...