開片本為瓷器釉面的一種自然開裂現象。開片的形成，開始時是器物於高溫焙燒下產生的一種釉表缺陷，行話叫“崩釉”。汝窯的藝術匠師將這種難以控制的、千變萬化的釉病，透過人為地操作轉換為一種自然美妙的裝飾，而且控制的恰到好處，可謂巧奪天工的絕活。釉面開片較細密，多呈斜裂開片，深淺相互交織疊錯，象是銀光閃閃的片片魚鱗，或呈蟬翼紋狀，給人以排列有序的層次感。釉中細小沙眼呈魚子紋、芝麻花和蟹爪紋。並有典型的桔皮釉、冰片釉、茶葉沫，部分柳條紋狀的開片是因手拉坯轆轤旋轉時，使泥料分子排列結構朝一定方向而形成的現象。
開片，本為瓷器釉面的一種自然開裂現象。開裂的原因有兩種：一是成型時坯泥沿一定方向延伸，影響了分子的排列；二是坯、釉膨脹係數不同，焙燒後冷卻時釉層收縮率大。因此開裂原是瓷器燒製中的一個缺點；但人們掌握了開裂的規律而製出的開片釉，變成為瓷器的一種特殊裝飾了。開片又稱冰裂紋， 按顏色分有鱔血、金絲鐵線、淺黃魚子紋，按形狀分有網形紋、梅花紋、細碎紋等。開裂的原因有兩種：一是成型時坯泥沿一定方向延伸,影響了分子的排列；二是坯、釉膨脹係數不同，焙燒後冷卻時釉層收縮率大。因此開裂原是瓷器燒製中的一個缺點；但人們掌握了開裂的規律而製出的開片釉（即裂紋釉），變成為瓷器的一種特殊裝飾了。 開片釉在製作上可分兩大類：一為填充型，在燒成的釉裂紋中填充煤煙等，紋路呈黑色；也可在裂紋中填充硫酸銅等著色劑，呈棕綠色紋路。另一類為覆蓋型，在焙燒後的底釉上覆蓋一層顏色釉，再次焙燒，呈現裂紋，露出底釉顏色。
1、把玩時應將汝瓷內外洗淨，避免有油汙接觸汝瓷;使用時，汝窯茶具保養可用養壺筆沾茶汁滋潤汝瓷表面，此後可欣賞汝瓷表面蟬翼紋之變化(長期使用的汝窯茶器，出現茶紋屬正常現象，紋理更具古韻。)
2、使用汝窯器後，可將茶渣清除乾淨，可參考茶垢怎麼洗，用清水沖洗晾乾;汝窯茶具保養在未使用時，可靜置於乾燥、清潔雅室之內。
3、汝窯茶具應選通風良好、乾燥、清潔雅室之內擺置;汝窯茶具保養經過細心的養護及把玩之後，會出現獨一無二的靈性，其蟬翼紋的變化更是每件都不同，這也是就造成了世上獨此一件的局面，實為收藏之佳品，若想開茶葉店，有個汝窯茶具保養是非常體現茶文化的。
4、汝窯茶具使用久了就會有茶漬、茶色。看起來就會覺得特別舊，影響美觀。茶色用清水洗是洗不掉的，每次泡完茶時一定要把茶葉及時倒出來，及時清理。徹底將壺身壺外清洗乾淨，刷洗汝窯茶具時一定要刷洗適度，要用軟毛刷具輕輕刷洗，用開水沖洗乾淨，切忌不能搓洗。涮洗乾淨後要讓胎體晾乾淨以後放置一段時間在進行泡茶。