高港區,是江蘇省泰州市下轄的一個區,有史記載可追溯至五代南唐,北宋初口岸曾為泰興縣縣治所在。1997年8月,國務院批准設立泰州市高港區,時轄七個鄉鎮,2008年區劃調整後,轄七個街鎮,即口岸、刁鋪、永安洲、許莊、白馬、胡莊、大泗,總面積314、33平方公里,人口29、69萬人。高港區是泰州市區的南大門,是中國人民解放軍海軍誕生地。高港區設有省級高新技術產業園。境內有長江港口泰州港和南水北調樞紐工程引江河,有國電電廠及在建成的泰州長江大橋,有寧通一級公路、328省道穿境,水陸交通便捷。
高港區,是江蘇省泰州市下轄的一個區,有史記載可追溯至五代南唐,北宋初口岸曾為泰興縣縣治所在。1997年8月,國務院批准設立泰州市高港區,時轄七個鄉鎮,2008年區劃調整後,轄七個街鎮,即口岸、刁鋪、永安洲、許莊、白馬、胡莊、大泗,總面積314、33平方公里,人口29、69萬人。高港區是泰州市區的南大門,是中國人民解放軍海軍誕生地。高港區設有省級高新技術產業園。境內有長江港口泰州港和南水北調樞紐工程引江河,有國電電廠及在建成的泰州長江大橋,有寧通一級公路、328省道穿境,水陸交通便捷。
1、泰州乾絲:泰州乾絲以豆腐乾為原料,首先將豆腐乾切開,再用月牙刀橫著削成厚薄均勻的20多層,這種橫削的功夫泰州人稱之為“飄”,“飄”出的乾絲長短一律、粗細均勻,再斜鋪切成絲,真可謂薄如紙、細如絲。泰州乾絲是江蘇省泰州市的特色美食。乾絲是泰州早餐名點,一般有煮乾絲與燙乾絲。由於“煮乾絲”、“燙乾絲”既富有營養,又味美、清淡,所以深受廣大顧客的歡迎。
2、全羊席:全羊席中的近百種菜餚,全部是羊肉、羊內臟及其它器官制成的。原料儘管都出自羊身,但顏色、口味、形狀卻各不雷同。顏色有的鮮豔,有的凝重,有的淡雅;口味有的香酥,有的潤滑,有的脆嫩;形狀千姿百態,各盡其妙,每道菜都稱得上是工藝佳品。
3、高港銀杏:高港銀杏是江蘇省泰州市高港區的特產,因此高港區素有“銀杏之鄉”的美稱。高港區定植銀杏21萬株,其中掛果銀杏3.5萬株,年產量近1000噸,初步形成了銀杏苗木、銀杏飲料、銀杏啤酒、銀杏葉片和銀杏茶等產業。
4、泰州麻糕:泰州麻糕是芝麻碾細嵌桃香,切片微烘而成,色淡黃,甜脆香酥,是江蘇泰州的漢族名特產“三麻”之一,食用時有香郁的芝麻香味,十分可口。
5、米粉幹:米粉幹是優質大米經過精細加工製成狀如粉絲的一種食品。其表面潔白細纖,條絲細纖如發,入口滑爽味美,松韌而不碎,風味、質量獨具特色。
1、泰州市轄九龍鎮、罡楊鎮、大泗鎮、胡莊鎮、白馬鎮、野徐鎮、塘灣鎮等;
2、姜堰鎮屬於縣級姜堰市政府所在地;
3、姜堰市屬於泰州市代管市。