沒喝完的紅酒怎麼利用

　　1、用紅酒泡澡。如果紅酒沒有喝完，可以將紅酒倒入洗澡水中，用它泡澡。葡萄中的多酚可以幫助迅速啟動身體的迴圈系統，增加皮膚彈性，甚至促進皮膚細胞更生。有些人甚至建議把紅葡萄酒當做柔膚水來使用，它的酸跟白醋一樣，可以讓皮膚變得柔滑細膩。

　　2、烹飪美食。葡萄酒喝剩了不及時飲用完的話，就會隨著和空氣的接觸慢慢變成醋，不過，這倒成了一個不錯的烹飪佐料。在烹飪前，可以將紅或白葡萄酒、蒜、醬油和薑片、醃製雞肉、魚肉30分鐘。另外也可以把紅酒加入義大利麵條醬；而白酒加入奶油醬。

　　3、做成冰塊。把喝不完的葡萄酒倒入製冰格中冰凍起來，以後做湯、燉肉、或做海鮮時，可以隨時取一兩塊，當做調料來使用。燉肉可以放紅酒冰塊，而白葡萄酒則比較適合海鮮類食物。一個冰格里加兩湯匙的紅酒就可以了。

　　4、DIY水果酒。葡萄酒開啟時間長了，口感、香氣可能都會變淡，此時可以用來調製桑格利亞水果酒。把喝剩的白或紅葡萄酒倒入容器中，按照4：1的比例將橙汁或檸檬汁與蘇打水混合加入容器，再加入切片的水果，以及一湯匙糖，加點冰塊，就可以享受水果酒的美味了。

　　5、調製香料熱飲酒。把喝剩的紅酒倒入鍋中，低溫加熱，加入少許白蘭地、一茶匙的糖、一兩個丁香、一塊肉桂、削掉一些橙子皮。加熱大約幾分鐘後，將其倒入一個茶杯。可以享用了。

　　其實沒喝完的紅酒也有很多用途的，如果家裡有很多喝不完的紅酒，不要扔掉可以利用起來，希望上面的方法對你有用吧！

　　正宗西餐廳沒喝完的紅酒

　　第一，帶回家繼續喝。本人覺得這個選擇比較經濟實惠，只要你不是為了請客擺闊氣要面子，那麼帶回家也沒有什麼不可以，下一頓可以給自己煎些牛排，配合紅酒，好消化也有營養；如果自己或者家裡人身體不舒服，喝一點紅酒有助消化；如果臉上長痘痘，紅酒是一種不錯的消毒劑，點一點，能起到殺菌消炎去痘的作用。但是一定要記得，不要超過三天。（哦，還有，帶走的時候要注意酒瓶的密封。）

　　第二，直接不要了。如果你是請客，為了面子或者擺闊氣，那就不要心疼錢了，直接留在桌子上吧。放心，你吃飯的地方不會把你的酒再次利用的。呵呵。

　　第三，存酒。這項服務不是所有的餐廳或者酒吧都提供的，即使提供也不會超過三天。不過這也是一個好方法，如果你請客的話，可以悄悄告訴侍者存起來，一兩天之內再過來把它喝掉，這樣既不丟面子，也不浪費錢，同樣，如果自己喝也省得帶走的麻煩。

　　1、如果確定一瓶酒喝不完，倒完酒，立即把瓶塞按原樣塞回去，如果塞不回去，用保鮮膜也可以。

　　2、紅酒瓶通常都是750ml的，如果沒喝完，可以把剩下的紅酒倒入小瓶中儲存。

　　3、不過不要用洗潔精或清潔劑來洗刷小酒瓶，以免留下的殘漬會汙染酒。

　　4、用特殊的塑膠塞子和抽氣棒將酒瓶中的空氣抽掉後密封，可使紅酒“壽命”延長兩週，此方法對起泡酒不適用。