沙參，別名南沙參、泡參、泡沙參，為桔梗科沙參屬植物四葉沙參杏葉沙參或其同屬植物，以根入藥。秋季刨採，除去地上部分及鬚根，颳去粗皮，即時曬乾。清熱養陰，潤肺止咳。主治氣管炎，百日咳，肺熱咳嗽，咯痰黃稠。
玉竹性寒，味甘。可養陰潤燥，生津止渴。玉竹為百合科多年生草本植物玉竹的根莖，富含維生素A類物質和粘液質。維生素A有使皮膚柔嫩細膩而滑潤的功效;粘液質則能使皮膚滑膩。玉竹可潤燥，止渴。沙參可治肺熱咳嗽，二者用來煲湯是常見的做法。風寒咳嗽及中寒便溏者禁服;痰熱咳嗽者慎服。脾虛便溏者慎服，痰溼內蘊者禁服。
兩者藥性相逆，不可以一起使用。
魚膠屬中性食材，不寒不燥，可以跟沙參、玉竹、薏米一起煲湯。沙參清熱養陰、潤肺止咳，玉竹補中益氣、養血安神，薏米利水消腫、健脾祛溼、清熱排膿，魚膠營養全面，各種魚膠品種各有功效上的不同和側重點，比如補氣血非常明顯，或者對呼吸道疾病有顯著恢復效果，或者能提高腸胃消化吸收能力，或者在皮膚彈性韌性方面有較好效果等，但是魚膠最主要的作用還是在於透過增強人體體能來預防疾病。
1、人參果不可以和柿子一塊吃，否則會導致腸胃道出現嚴重不適，因此在吃這兩種水果時一定要慎重。
2、人參果裡面含有豐富的鈣元素，而柿子裡面含有大量的鞣酸類物質，這兩種物質會很容易發生化學反應，從而形成鈣質沉積，然後大量在腸道內堆積，最終就導致腸胃蠕動速度減慢，出現了腸胃道不適的症狀。所以在吃這兩種水果時，中間要間隔1~2個小時，這樣才不會導致腸胃不適。
藍莓能和山竹、龍眼一起吃的。
藍莓果實中含有豐富的營養成分，它不僅具有良好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化、強心、軟化血管、增強人機體免疫等功能。
龍眼比較熱的，山竹比較涼的，一起吃可以預防上火。山竹相對榴蓮，性偏寒涼，有解熱清涼的作用，可化解脂肪，潤膚降火，若皮膚生瘡，年輕人長青春痘，可生食 ...
可蒲公英可以利尿解毒通乳，海帶主要是含碘 它倆放一起不會有問題。
因為這些食品互相不相剋，從營養學的觀點來看，海帶它幾乎不含脂肪與熱量，維生素含量也是微乎其微，但它卻含有豐富的礦物質，如鈣、鈉、鎂、鉀、磷、硫、鐵、鋅等，以及硫胺素、核黃素、硒等人體不可缺少的營養成分。食療功效： 海帶有降血壓、降血脂、 ...
有道家常菜為白菜海帶絲：
原料:
主料：白菜500克，海帶100克。
輔料：蒜7克，辣椒油5克，醬油5克，醋5克，精鹽2克，味精0.5克。
製法:
1、將白菜洗淨切絲，蒜切末；
2、將海帶泡開後洗淨切絲，放入開水中焯一下；
3、將白菜、海帶與蒜末、辣椒油、醬油、醋、精鹽、味精一 ...
榴蓮和海帶可以一起吃，兩者互不相剋。
海帶與以下食物不宜同吃：
1、海帶和豬血：一起吃會便秘；
2、海帶和柿子：胃腸不適。
榴蓮與以下食物不宜同吃：
1、榴蓮和酒：身體不適；
2、榴蓮和螃蟹：一起食用會導致胃部不適；
3、榴蓮和山竹：一起吃會導致便秘。 ...
燕窩可以和海帶一起吃。可以做成紫菜海帶燕窩湯。
紫菜海帶燕窩湯的製作：
食材：
海帶25克，紫菜25克，燕窩25克，姜3克，小蔥5克，鹽4克；
步驟：
1、 燕窩用開水浸過，去毛，把水倒掉；
2、 海帶洗去泥沙，隔水蒸半小時，取出切絲；
3、 紫菜、姜、蔥洗淨，姜切成小片，蔥切 ...
香菇和海帶可以一起吃。可以放到一起做排骨湯，營養價值很高。海帶含碘、藻膠酸和甘露醇等，現代藥理學研究表明，吃海帶可增強機體免疫力和抗輻射能力。排骨湯含有豐富的膠原蛋白，具有維持皮膚彈性延緩衰老的功能。香菇在蘑菇中的食用價值和食療價值最高。長期食用可以預防肝硬化，抑制膽固醇，促進人體新陳代謝。 ...
玉竹能和白蘿蔔一起吃玉竹性味甘平，具有養陰、潤燥、除煩、止渴的功效。白蘿蔔性平，具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。 ...