沙子比熱容大還是水大

　　數值上，沙子的比熱容大小為2、1千焦每千克攝氏度，水的比熱容大小為4、2千焦每千克攝氏度。很顯然，水的比熱容比沙大。

　　比熱容，用符號c表示，又稱比熱容量，簡稱比熱，是單位質量物質的熱容量，即單位質量物體改變單位溫度時吸收或放出的熱量。水的比熱容較大，一定質量的水吸收（或放出）很多的熱時，而自身的溫度卻變化不大。沙的比熱容較小，相同質量的沙，吸收（或放出）相同的熱量時，自身的溫度變化與水的變化相比較大。

　　1、水含有很強的氫鍵。與水同類的無機物大概有氟化氫和氨氣。氟化氫的氫鍵比水強，但由於分子量比水略大和線性分子締合的原因，比熱容比水略低，液氨氫鍵比水弱，所以常見的無機物裡水的比熱容算是很高的。

　　2、水是3原子組成的分子，比一般物質具有更高的運動自由度。

　　3、釋放自由度的過程會吸熱，在水的加熱過程中，水分子活動能力增強了，聚成團的水慢慢解離出來，越來越多的水分子獲得更大的自由，原來平均每個水分子只能吸收的2份熱量，而且都變成溫度升高了，而解離出來的每一個水分子平均能吸收5份熱量

　　同種物質液體的比熱容比固體的大，其原因如下：

　　內部結構導致的：若物體沒有對外做功，物體吸收的熱量都轉化為自身的內能，而內能由分子動能與勢能組成，對比：固體分子結構比較緊密牢固，所以固體有固定的形狀，當吸收熱量時，大部分轉化為動能，溫度實際上就是分子平均動能的標誌，因此固體升溫快，比熱容小。相對而言，液體分子比較自由，有較多的能量轉化為勢能，所以液體升溫慢，比熱容大。