1、碎製法,將西紅柿用清水洗淨,機器磨碎,濾去皮籽等雜物,然後放入10一18%的鹽和l%的苯甲酸鈉,攪拌均勻,裝入大缸等容器內。以後如再攪動,需再加2%左右的食鹽,直至出缸食用為止。
2、蒸製法,將西紅柿用清水洗淨,在沸水中燙一下,剝去表皮,用刀切碎成昔汁,裝入耐高溫的瓶裡(不加鹽),用膠皮蓋塞住瓶口,插上注射用的空針頭,然後放在蒸鍋內蒸煮、使水分從針眼裡跑出,音汁得到消毒處理。此法制作的醬色鮮味美,基本保持了西紅柿的營養與味道,製作方法也較簡單。
3、煮製法,將西紅柿用清水洗淨,然後在沸水中燙一下,剝去表皮,用手掐爛,放到砂鍋或鋼精鍋中熬煮,加鹽1於一15%,待水分蒸發,煮成稠苦後,再灌入洗淨控乾的瓶子裡,在瓶口處倒入一截食油(以防起白酸),然後塞住瓶口,趁熱用紙糊住或用蠟封口。
1、巴沙魚片洗淨後用廚房用紙吸乾水分,斜切成片或塊;
2、切2/3個洋蔥備用,開啟一罐番茄醬,我用的是超市買的裡面有整個番茄的那種醬;
3、加入鹽和黑胡椒碎,用手抓勻,之後切半個檸檬;
4、把檸檬汁擠在魚片裡,加入適量橄欖油,再加澱粉後用手抓勻,醃製15分鐘;
5、鍋內放少許油,中小火將魚片煎至兩面微黃後盛出備用;
6、鍋中留底油,將洋蔥炒至透明,放入半罐番茄醬,將裡面的番茄搗成塊;
7、加入熱水,放入生抽,糖,鹽調味;
8、將之前煎好的魚片倒入鍋中,蓋上鍋蓋燜5-8分鐘後出鍋;
9、可以撒上香蔥,再配上大米飯,一盤絕對不夠吃。
1、用料:椰奶/椰汁300ml、濃椰漿50ml、糖漿10ml、濃縮咖啡40-80ml。
2、椰汁/椰奶放入冰格冰凍。
3、濃椰漿用啥牌子都行,只要味道是對的就行。
4、冰塊,濃椰漿,糖漿一起放入破壁機打成冰沙。
5、準備一杯濃縮咖啡,喜歡咖啡味濃一點的多萃取一些。
6、冰沙裝到杯子裡,將咖啡倒進冰沙裡。
7、好看又好喝的咖啡椰汁冰就完成了。
1、先把酸角剝皮放入平底鍋中加入500ml的清水,用小火慢慢的煮,記住要用冷水。大約煮個20分鐘,看到湯水成紅棕色。
2、找、紗布,把酸角和酸角水分開,在酸角水中加入白砂糖,是白砂糖,充分溶解後,使其冷去。在冷去的過程中,為酸角沙冰準備一些視覺上的搭配享受。
3、把酸角水用一個裝豆漿的袋子裝好,並 ...
1、準備食材:
藍莓250克、冰塊200克。
2、方法步驟:
(1)將藍莓洗淨,對半切開備用。
(2)把藍莓倒入杯具內,再倒入冰塊在上面。
(3)開啟開關,利用攪拌棒上下左右充分攪動均勻,攪打成冰沙。
(4)然後倒入杯中。
(5)最後加藍莓在上面點綴,誘人的冰沙就完成了。 ...
1、把一瓶可樂猛烈搖晃,直到快要爆炸的樣子(千萬別開蓋,爆炸後果自負)。
2、把這瓶可樂放進冰箱的冷凍室(就是能凍成冰的那邊)冰凍3小時15分鐘,取出。此時可樂並沒有結冰哦。
3、慢慢開啟瓶蓋,把氣放掉,再蓋上,期間不能震動,然後再搖一搖,此時可樂已經成了沙冰,然後倒出來,最好把瓶子剪開,完成。
...
1、準備好用料:純牛奶400毫升,麥芽糖50克,蜜紅豆少許,巧克力屑少許,火龍果冰激凌100克。
2、首先是將牛奶倒入容器中,放入麥芽糖,沒有麥芽糖可用白糖、糖粉、煉乳都可以,用量要適當的減少。
3、用手抽攪打均勻,至麥芽糖全部融化。
4、開啟冰激凌機,我用麵包機中的冰激凌桶,啟動後慢慢倒入牛 ...
1、食材:蜜紅豆適量、煉奶適量、牛奶適量。
2、首先將一袋牛奶放入冰箱冷凍三個小時。
3、取出後敲碎倒入碗內,倒入蜜紅豆。
4、最後倒入煉奶攪拌均勻即可。
5、這樣一份蜜豆煉奶冰沙就做好了。
6、蜜紅豆是很多朋友喜歡吃的食物,它不僅味道鮮美而且營養價值高。 ...
1、保健砂的主要成分由沙礫、深層紅土、石粉、石膏、骨粉、貝殼粉、蛋殼粉、石灰石、木炭、食鹽,有的還加入龍膽草、甘草、金銀花、三氧化二鐵等組成。
2、鴿子要吃沙子是為了幫助磨損食物,促進消化。另外,也認為這些東西也存在一定的礦物元素,對鴿子的健康有好處。
3、因為鴿子沒有牙齒,需要吃沙子去消化胃裡面 ...
1、第一步在容器裡放入鹽和澱粉,比例為3:1。
2、第二步放入洗衣液攪拌充分。
3、第三部放入一點水。
4、最後放入水直到太空沙就有一點溼即可.然後長時間攪拌成型就可以了。
5、可以是超市裡的麵粉替代澱粉,麵粉含有的物質與澱粉非常相似。 ...