廊坊市,河北省省轄市,河北省中部偏東,北臨首都北京,東與天津交界,南接滄州,西連保定,地處京津兩大城市之間,環渤海腹地,享有“京津走廊明珠”和“連京津之廊、環渤海之坊”等美譽。
廊坊好玩地方:
1、廊坊自然公園。
2、廊坊文化公園。
3、香河金鑰匙景區。
4、金豐農科園。
廊坊美食:
1、清蒸八大碗。
2、大城驢肉。
3、三河豆片兒。
4、雞豆米。
廊坊市,河北省省轄市,河北省中部偏東,北臨首都北京,東與天津交界,南接滄州,西連保定,地處京津兩大城市之間,環渤海腹地,享有“京津走廊明珠”和“連京津之廊、環渤海之坊”等美譽。
廊坊好玩地方:
1、廊坊自然公園。
2、廊坊文化公園。
3、香河金鑰匙景區。
4、金豐農科園。
廊坊美食:
1、清蒸八大碗。
2、大城驢肉。
3、三河豆片兒。
4、雞豆米。
1、排樓湯圓:
大米浸泡洗淨,加清水磨漿,將漿入中火鍋內,加精鹽、五香粉適量,煮熟,稍冷卻,用手反覆揉光揉透,搓成竹筷粗的圓條,橫切成一釐米長的段,即成湯圓,再放入沸水鍋,加入精鹽,稍煮,帶湯舀入碗中撒上蔥花、白胡椒粉即成,湯清白、丸柔軟,味香辣;
2、鹽藠頭:
以優良的新鮮藠頭為主要源料,經去汙洗淨、入罐醃製、發酵精製而成;
3、南嶽觀音筍:
最具特色者為油筍,採摘山間一種鮮嫩肥壯小筍去殼洗淨,稍煮,取出曬乾,置茶油浸泡貯存,時愈久,質愈佳,味愈香,成品呈條狀,形成鳳尾,色澤淡黃油亮,肉質細嫩,鬆脆爽口,富有奇香,食時取出,略加鹽椒,味美無比,也有鹽水煮過,幾曬幾蒸,入壇收貯之鹽水小筍,亦別有風味;
4、南嶽素食豆腐:
主要有家常豆腐、砂鍋豆腐、豆腐丸、夾心豆腐、涼拌豆腐、翻皮油豆腐、帶餡油豆腐、五香豆腐於等,炸、燉、蒸、煮、炒技法多樣,酸、甜、鹹、辣、香五味俱全。
1、勝芳蟹:這裡的河蟹由於距入海口的距離適當,水質良好,當時的生態適合河蟹生長,所以勝芳的河蟹曾居全國的河蟹之首。
2、大廠肥牛:始創於1992年,“大廠肥牛”色澤鮮豔,顏色柔和,呈大理石花紋,口感細嫩、多汁,入口綿潤,回味無窮;
3、大城金絲小棗:是我國棗資源中品質極其優良的品種之一,國內外享有較高的聲譽。據史料記載,大城金絲小棗栽培歷史悠久,年產420萬公斤以上,金絲小棗含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、鐵、鉀、鎂、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、維生素A、C、P、果酸等多種營養成份;
4、雞豆米:雞豆米為睡蓮科植物芡的種仁,一年生水生草本,全株多刺,主治益腎固精,補脾止瀉,祛溼止帶,用於夢遺滑精、遺尿尿頻、脾虛久瀉、白濁、帶下;
5、羊眼兒包子:是回民飲食中的佳品,此物因其個頭小似羊眼,所以人稱羊眼包子,深受人們喜歡,相傳清代康熙皇帝曾食用過羊眼包子,故而出名。