國家級特色專業：食品科學與工程專業、土木工程專業、電子商務專業、計算機科學與技術專業、糧食工程專業。省級名牌專業：食品科學與工程專業、土木工程、電子商務省級教學團隊：電子商務、糧油科學與工程、經濟學類專業核心課程、力學。省級特色專業：生物技術、自動化、電子商務、計算機科學與技術、金融學、國際經濟與貿易、動物科學、基礎會計學、應用化學、機械設計製造及其自動化、電子資訊工程、過程裝備與控制工程。
國家級特色專業：食品科學與工程專業、土木工程專業、電子商務專業、計算機科學與技術專業、糧食工程專業。省級名牌專業：食品科學與工程專業、土木工程、電子商務省級教學團隊：電子商務、糧油科學與工程、經濟學類專業核心課程、力學。省級特色專業：生物技術、自動化、電子商務、計算機科學與技術、金融學、國際經濟與貿易、動物科學、基礎會計學、應用化學、機械設計製造及其自動化、電子資訊工程、過程裝備與控制工程。
河南工業大學金融學專業簡介：
1、河南工業大學金融學專業，是河南工業大學的重點專業及特色專業，旨在培養和鍛造既有金融經濟理論知識和能力，又精通外語的國際型、複合型人才；
2、河南工業大學為金融學專業，實施金融專業與外語專業合二為一的教學模式，走開放式發展的辦學道路；
3、河南工業大學為中外各類金融和非金融機構，例如如銀行、投資公司、證券公司等，培養出能用英語進行業務交流的實用型、複合型的金融專門人才。
1、食品科學與工程專業是河南工業大學二本專業中的國家級特色專業，該專業是以食品科學和工程科學為基礎，研究食品的營養健康、工藝設計與社會生產，食品的加工貯藏與食品安全衛生的學科，是生命科學與工程科學的重要組成部分，是連線食品科學與工業工程的重要橋樑；
2、糧食工程專業是河南工業大學二本專業中的國家級卓越工程師培訓專業，該專業培養能從事糧食生產技術管理、糧油產品加工、糧食工程規劃管理等工作的高階技術應用性專門人才；
3、計算機科學與技術專業是河南工業大學二本專業中的國家級卓越工程師培訓專業，該專業涵蓋軟體工程專業，主要培養具有良好的科學素養，系統地、較好地掌握計算機科學與技術包括計算機硬體、軟體與應用的基本理論、基本知識和基本技能與方法，能在科研部門、教育單位、企業、事業、技術和行政管理部門等單位從事計算機教學、科學研究和應用的計算機科學與技術學科的高階科學技術人才。