河南武什麼縣

　　武陟縣，地處豫北懷川平原，位於河南省西北部，黃河北岸，與鄭州隔河相望，屬焦作市，是焦作市的南大門，與省會鄭州隔河相望。

　　屬暖溫帶大陸性季風氣候，年平均氣溫14.4攝氏度，年降水量575.1毫米，無霜期211天。武陟夏屬冀州，春秋置懷縣，秦易名武德。隋開皇十六年公元596年始置武陟縣，距今已有1400多年的歷史。境內有國家級文物保護單位黃河故宮嘉應觀、五代古塔妙樂寺塔、明清佛道合一建築千佛閣、祈雨勝地青龍宮，被列入第一批國家非物質文化遺產。

　　材料：蔥、姜、蒜、瘦豬肉、白菜、紅薯粉條、豆腐、食用油、食鹽；

　　做法：

　　1、食用油倒入鍋裡，燒熱，放入切成小塊的豆腐；將豆腐煎好備用 ；

　　2、將大白菜切成大塊，輕炒三分鐘，放一旁備用；

　　3、將瘦肉切成片，用生抽醃十分鐘；

　　4、將蔥、姜、蒜切成小段，裝碗備好；將紅薯粉洗好備用；

　　5、將蔥、姜、蒜爆香，放入瘦豬肉炒熟，將煎好的豆腐放進鍋內翻炒幾下，倒入溫水，放紅薯粉條，大火煮，煮到紅薯粉8成熟、放炒好的白菜，將菜全部煮熟，放入食鹽，起鍋即可。

　　河南溫縣有2個鄉，5個鎮。

　　2個鄉：招賢鄉、北冷鄉。

　　5個鎮：趙堡鎮、祥雲鎮、黃莊鎮、武德鎮、番田鎮。

　　溫縣，隸屬於河南省焦作市，地處豫北平原西部，南濱黃河，北依太行。溫縣總面積481.3平方千米，總人口421796人。溫縣在夏時被稱溫國，明清隸屬懷慶府轄。溫縣誕生了春秋時期著名思想家卜商、三國著名政治家軍事家司馬懿、北宋著名畫家郭熙等歷史名人，是聞名中外的太極拳發源地，是溫、蘇、邢等姓氏起源地。 溫縣處於鄭州、焦作、濟源、洛陽四市“一小時經濟圈”中心位置，南與隴海鐵路、北與焦枝鐵路毗鄰，境內有黃河公路大橋和焦溫高速公路，與連霍、焦晉、焦鄭等高速路相通，距新鄭國際機場僅1小時車程。