1、首先將魚鱗損傷較多的、有病的魚清理出去，避免這些魚死後汙染水質；
2、準備一個魚缸來放置釣的魚，並配備生化過濾棉、水泵、增氧曝氣裝置，保證供氧充足；
3、水溫儘量與河裡溫度保持相近，使魚適應新環境；
4、定時定量投餵餌料，合理搭配餌料的營養；
5、每天換掉五分之一的水，保證水質的正常；
6、及時清理死去的魚，避免汙染水質。
1、首先將魚鱗損傷較多的、有病的魚清理出去，避免這些魚死後汙染水質；
2、準備一個魚缸來放置釣的魚，並配備生化過濾棉、水泵、增氧曝氣裝置，保證供氧充足；
3、水溫儘量與河裡溫度保持相近，使魚適應新環境；
4、定時定量投餵餌料，合理搭配餌料的營養；
5、每天換掉五分之一的水，保證水質的正常；
6、及時清理死去的魚，避免汙染水質。
1、銀龍魚對水溫要求較高，建議常年溫度控制在23攝氏度至28攝氏度之間，ph值控制在6到8之間，防止酸性過多症。四季的變化，會引起溫度有所不同，要記得調節魚缸的溫度。
2、此外，銀龍魚的光照控制在每天8小時左右。
3、銀龍魚喜歡乾淨，對環境有一定要求。我們要勤擦洗魚缸，保持魚缸乾淨無垢，同時及時清理食物殘渣，避免對水質汙染，滋生細菌，造成銀龍魚生病。每週需要兩次左右的換水，每次換水百分之三十左右。銀龍魚雖然身形龐大，看著霸氣異常，但生性敏感，容易受到驚嚇。
以青、草、鰱、鱖、鯉、鯽等淡水魚為原料，鹽醃後曬成水產品。
製作方法：
1、剖割：按照魚類大小分別採用背剖、腹剖和腹邊剖三種形式。背剖，一般用於魚大肉厚的。剖割時從魚背鰭下第二鱗片進刀，刀至魚頭骨時，微斜在頭骨正中切開。除去內臟及牙墩，把脊骨的血汙及腹內黑衣粘膜，用刀片輕輕颳去。若魚身較大，應在脊背骨下及另一邊的肉厚處，分別開吞刀、夾刀及片刀，使鹽水易於滲透。魚小肉薄的，可採用腹剖。
2、洗滌：剖割後在血液凝固前，用刷子逐條地在清水中洗刷去血汙、粘液，放進筐內，滴乾水分，即可進行醃製。
3、鹽醃：根據魚體大小確定用鹽數量，一般每100千克魚用鹽18～24千克。冬、春季偏少，夏、秋季節偏多。
4、曬乾：魚出滷時，滴乾滷水後，排放於曬魚簾上。魚鱗向上，曬1～2小時後翻成肉面向上，曬至中午時，將魚收進室內讓其涼至下午3～4時，利用弱陽光再曬。經過2～3天曬至魚肚魚鰓擠不出水分時。