1、電容量減小或損壞。油煙機不轉，並且還發出嗡嗡聲，主要是由於電容量變小或短路，導致電機不能正常工作。此時，仔細檢查一下電容表面，若有燒焦的痕跡，則說明電容已壞，必須更換一個相同型號的電容，可讓抽菸機正常運轉。
2、油漬累積。如果油煙機的電機油漬太多，也會導致電機無法正常工作。眾所周知，由於油煙機的功率較小，因此燒壞的可能性很低。若已確定油煙機的電容沒壞，而是油煙機的使用期限太長，導致電機被油黏住，此時你需要將油煙機上的油漬清理乾淨，並且定期清理汙漬。
3、線圈短路。確定油煙機電容沒有損壞的情況下，可試著撥動電機的風葉，如果風葉工作正常，則表示不是潤滑問題，更不是電容故障，而是油煙機出現問題。比如：電機只轉一會就燙手，表示電機線圈短路，必須更換新電機，不能繼續使用。
4、軸架(也是軸承)缺油卡死。油煙機在使用時，難免會累積大量灰塵，當累積到某種程度時，便會影響軸承運轉，增加執行負荷，導致電機工作是發出聲音。此時，不妨用手轉動一下，看轉動能否順暢，有無阻力，若有，則必須進行清潔和點油，讓它轉動。當然，如果沒有阻力，只能重換電容。
1、抽油煙機風扇葉片上的油汙是可以看到的，需先將風扇葉片上的油汙清洗乾淨，然後輕輕撥動風扇葉，看是否能輕快地轉動。
2、輕輕撥一下電機的風葉，如果風葉轉的很慢，說明潤滑不好，這時可以開啟電機，往轉軸上滴些潤滑油，再多轉幾下電機風葉，直到電機軸承轉的輕快為止。
3、如果輕輕撥動風葉轉的很輕，這就不是潤滑的問題，有可能是電機故障，電機發熱。如果電機只轉了一小會兒就燙手，說明電機內的線圈有匝間短路造成，電機壞了，只能買新的了。
4、家裡有工具和儀表的話可以自己動手維修，先切斷電源，再先用乾的抹布將水或油漬擦乾淨。用手轉動扇葉感覺一下有沒有卡的感覺，有的話就上點潤滑油。
5、如果扇葉沒有出現卡的情況，就檢查每顆螺絲有無鬆動，電線的每個接頭是否鬆動，然後通電試試看，如果有萬用表就量一下電機線圈和電容的好壞，如果壞了就更換。
抽油煙機出現故障是很常見的事情，畢竟長期使用多少都會有損壞，這時就會給大家生活帶來不便，遇到這種情況大家都會很懵，其實油煙機不轉了怎麼維修也是很簡單的。前提是我們要找出油煙機出故障的原因，在抽油煙機出現問題的時候不至於慌亂，可以自己檢查原因判斷原由，在實際情況允許下可以自己動手修理，省去很多麻煩。
1、檢視刀片是否裝反：有的絞肉機有保護機制，如果刀片裝反了，機器就會啟動自我保護，就不會轉動，正確安裝刀片即可解決。
2、確保容量上限：每個絞肉機功率動力不同，都有一個上限值，可以減少容量，保證在上限值下。
3、檢視是否有電源：確認是否有電源，有的面板上有一個開關，開啟即可，或者可以嘗試換一個電源插板。