油脂與硫酸反應生成啥

　　油脂是脂肪酸與甘油（丙三醇）所形成的酯，在稀硫酸作用下，加熱水解為脂肪酸與甘油，所以油脂與硫酸反應，生成脂肪酸、甘油。

　　油脂的主要生理功能是貯存和供應熱能，在代謝中可以提供的能量比糖類和蛋白質約高一倍。一克油脂在體內完全氧化時，大約可以產生39、8千焦的熱能。

　　鋁跟硫酸反應生成硫酸鋁和氫氣。

　　鋁是一種銀白色輕金屬，有延展性，在潮溼空氣中能形成一層防止金屬腐蝕的氧化膜，鋁粉在空氣中加熱能猛烈燃燒，併發出眩目的白色火焰。易溶於稀硫酸、硝酸、鹽酸、氫氧化鈉和氫氧化鉀溶液，難溶於水。鋁元素在地殼中的含量僅次於氧和矽，居第三位，是地殼中含量最豐富的金屬元素。

　　硫酸是一種最活潑的二元無機強酸，能和絕大多數金屬發生反應，高濃度的硫酸有強烈吸水性，可用作脫水劑，碳化木材、紙張、棉麻織物及生物皮肉等含碳水化合物的物質，與水混合時，亦會放出大量熱能，其

　　鋇與硫酸反應生成硫酸鋇加氫氣。硫酸鋇是無臭、無味粉末。硫酸鋇常用於消化道造影，粗細不勻型硫酸鋇，優於細而勻的硫酸鋇。常溫常壓下，氫氣是一種極易燃燒，無色透明、無臭無味的氣體。氫氣是世界上已知的密度最小的氣體，氫氣的密度只有空氣的十四分之一。