油菜花幾月份開

　　1、在我國油菜花的分佈及其廣泛，所以根據其種植地區的不同，其維度、海陸位置的差異不同，將油菜花分為春油菜和冬油菜兩大區域。所以在開花的時間，一般從每年的十二月底一直持續到來年的四月底，在不同的地方都會看到油菜花。

　　2、在臺灣的南部十二月底就可以觀賞到盛開的有才花了，暖冬的時候花期還會提前。一到二月份油菜花主要在雲南、廣東和廣西等地區開花，三四月份四川盆地和武夷山以北的地區就進入了花期。

　　3、海拔的高度對其開花也有著不同程度的影響。這一因素在我國的西部地區會特別的明顯，河谷地一片的花，每到七、八月份的時候進入花期。不過由於青藏高原的存在，所以使得情況發生了一些改變，本應該北部寒冷南邊地區溫暖卻變成了北熱南冷，所以就出現了準噶爾盆地六月份就開花，而西藏青海七八月份才會開的現象。

　　1、青海湖油菜花在6-10月開。最早在6月中旬就有開放，從7月初慢慢進入盛放期，7-8月為開花盛期，最佳賞花期是7月5日至25日，9月份油菜花已經很少了。花謝之後，又會重新種上新的油菜花，到了10月還可以看到油菜花，這應該青海湖最後的油菜花，也是中國最晚可見的油菜花。

　　2、青海湖：位於青海省境內，處在海北藏族自治州剛察縣、海南藏族自治州共和縣及海北藏族自治州海晏縣交界處。它是中國最大的內陸湖、鹹水湖，面積為4435.69平方公里，是由祁連山脈的大通山、日月山與青海南山之間的斷層陷落形成。

　　婺源在每年的1至3月份開油菜花；油菜花主要集中於江西婺源篁嶺和長江流域各地。

　　油菜花的應用價值：

　　油菜花種子可以榨油或當作飼料用，油菜花是中國第一大食用植物油原料；油菜花的嫩莖及葉可以當作蔬菜食用；油菜花製成的果汁在醫療上有預防高血壓、貧血和傷風等功效。