1、食鹽溶於清水變成了淡鹽水，淡鹽水可以滲入青菜的植物細胞內，給植物細胞補充水分，青菜葉子被補充了大量的水分，自然不會是皺巴巴的。
2、而醋，可以很好的防止青菜氧化發黑變暗，所以浸泡過後的青菜依然會保持新鮮翠綠的顏色。
1、食鹽溶於清水變成了淡鹽水，淡鹽水可以滲入青菜的植物細胞內，給植物細胞補充水分，青菜葉子被補充了大量的水分，自然不會是皺巴巴的。
2、而醋，可以很好的防止青菜氧化發黑變暗，所以浸泡過後的青菜依然會保持新鮮翠綠的顏色。
1、蔬菜煮的時間不可以過長，要不然裡邊的營養元素早已被毀壞了，如果是想再次服用得話，最好是的方法便是在鍋中放一些小蔥，蓋上蓋子，一般五分鐘上下便會消退。
2、煮飯的情況下一定要留意熟度和時間，以防導致出現意外，常常吃蔬菜對人體是很好的，由於裡邊不但帶有比較多的維他命，礦物等，全是比較豐富的，有利於人體的營養成分消化吸收。
插花可以裝飾屋子，美化居住環境，還可以延長鮮花的生命。插花也要和正常種植的花卉一樣，注意換水、通風以及適量的陽光，不然花朵會看起來蔫蔫的不精神。如果插花有發蔫的情況，我們要注意看看是不是有以下這些問題。
插的花有點蔫了怎麼辦
1.加水換水可能是缺水或水質差造成的。在缺水狀態下，花的枝條不能吸收水分來供給葉和花，導致枯萎。水質差會影響花朵的新鮮度和枯萎。如果是缺水引起的，需要及時補充，當水質變壞時需要立即換水。
2.遮光處理花不耐強光照射。如果它們長時間暴露在強光下，它們會加速樹枝中水分的蒸發。如果它們不能提供給分支機構，它們就會枯萎。需要及時轉移到半陰環境進行保養，保證環境通風透氣。枝條內的水變滿後，可逐漸恢復。
3.及時修剪花朵底部的枝條堵塞會影響枝條對水分的吸收，使枝條出現枯萎。另外，如果樹枝上的葉子多，水分蒸發量會增加，也會導致枯萎。開花枝條要及時摘除，枝條要剪短，修剪上部的部分葉子，只保留下部的1-2片葉子。
4. 正常情況一般情況下，鮮花的保鮮時間在7-20天左右。根據品種和養護方法的不同，花經過一段時間的養護後會枯萎是正常的，枝條也不會長時間保持新鮮的生長狀態。
買的插花為什麼就蔫了
鮮花發蔫是缺水造成的，所以你需要把花喚醒，然後再把它們放進花瓶裡。 待花開時，將花枝底部對角剪掉，去掉下部的葉子，保留上部的2-3片。 如果有盛開的花朵，請去除外部花瓣。 準備一桶清水，將花枝放入桶中，醒4小時。 花卉養護期間要經常換水，避免陽光直射，否則容易枯萎。
插花保鮮技巧
山茶花：放入淡鹽水中殺菌，延長花期。
鬱金香：把幾根樹枝綁在一起，把報紙捲起來，然後塞進瓶子裡。無需在花瓶中加水。
水仙：種植在濃度為千分之一的淡鹽水中，保持花形。
百合：插入糖水中，保持百合的甜味。
玫瑰花：它的切口很容易被細菌感染，所以在插入瓶子之前先用火燒掉它。
杜鵑花：用錘子將切口壓平，然後在水中浸泡2小時。
牡丹花：先用熱水浸泡切口，再放入冷水中。
梅花：切成十字形切塊，浸入水中，促進花朵對養分的吸收。
秋菊花：在它的切口處塗上少量的薄荷溶液進行消毒。
蓮花：折下來後，用泥塞住氣孔，然後插入淡鹽水中。
白蘭花：晚上用溼布包好，白天揭開，可以延緩花的腐爛時間2-3天。
芙蓉花：先用熱水泡1-2分鐘，再用涼水。
梔子花：在水中加入1-2滴鮮肉汁