1、泡沫滅火器主要用於撲救：
（1）可用於撲救A類物質如木材、棉花、織物、紙張等初起回火災。
（2）也可用於撲救B類物質如汽油、煤油、植物油等初起火災。
（3）抗溶性泡沫滅火器能撲救極性溶劑如醇、酮、脂、醛、醚之類的火災。
2、泡沫滅火器不能撲救水溶性可燃、易燃液體的火災（如：醇、酯、醚、酮等物質）和E類（帶電）火災。
3、泡沫滅火器的滅火原理是產生大量二氧化碳及泡沫，它們能粘附在可燃物上，使可燃物與空氣隔絕，達到滅火的目的。
1、泡沫滅火器主要用於撲救：
（1）可用於撲救A類物質如木材、棉花、織物、紙張等初起回火災。
（2）也可用於撲救B類物質如汽油、煤油、植物油等初起火災。
（3）抗溶性泡沫滅火器能撲救極性溶劑如醇、酮、脂、醛、醚之類的火災。
2、泡沫滅火器不能撲救水溶性可燃、易燃液體的火災（如：醇、酯、醚、酮等物質）和E類（帶電）火災。
3、泡沫滅火器的滅火原理是產生大量二氧化碳及泡沫，它們能粘附在可燃物上，使可燃物與空氣隔絕，達到滅火的目的。
BC乾粉滅火器，這類滅火器充有BC類乾粉，可以撲滅BC類火災，適用於易燃，可燃液體，氣體及帶電裝置的初期火災，不適合固體類物質火災。B類火災指液體或可熔化的固體物質火災。如煤油、柴油、原油，甲醇、乙醇、瀝青、石蠟等火災。C類火災指氣體火災。如煤氣、天然氣、甲烷、乙烷、丙烷、氫氣等火災。
普通乾粉滅火劑主要由活性滅火組分、疏水成分、惰性填料組成，疏水成分主要有矽油和疏水白炭黑，惰性填料種類繁多，主要起防振實、結塊，改善乾粉運動效能，催化乾粉矽油聚合以及改善與泡沫滅火劑的共容等作用。這類普通乾粉滅火劑在國內外已經獲得很普遍應用。
滅火組分是乾粉滅火劑的核心，能夠起到滅火作用的物質主要有：K2CO3、KHCO3、NaCl、KCl、（NH4）2SO4、NH4HSO4、NaHCO3、K4Fe（CN）63H2O、Na2CO3 等，國內已經生產的產品有：磷酸銨鹽、碳酸氫鈉、氯化鈉、氯化鉀乾粉滅火劑。每種滅火粒子都存在一上限臨界粒徑，小於臨界粒徑的粒子全部起滅火作用，大於臨界粒徑的粒子滅火效能急劇降低，但其動量大，透過空氣對小粒子產生空氣動力學拉力，迫使小粒子緊隨其後，撲向火焰中心，而不是未到火焰就被熱氣流吹走，降低滅火效率。常用乾粉滅火劑粒度在10~75 μm 之間，這種粒子彌散性較差，比表面積相對較小。
泡沫滅火器不適用於水溶性可燃、易燃液體的火災。如：醇、酯、醚、酮等物質和E類（帶電）火災。此類滅火器是透過筒體內酸性溶液與鹼性溶液混合發生化學反應，將生成的泡沫壓出噴嘴，噴射出去進行滅火的。
泡沫滅火器存放應選擇乾燥、陰涼、通風並取用方便之處，不可靠近高溫或可能受到曝曬的地方，以防止碳酸分解而失效；冬季要採取防凍措施，以防止凍結；並應經常擦除灰塵、疏通噴嘴，使之保持通暢。