泡老玉米做魚餌用多少酒

　　150毫升50度以上的白酒。

　　原料：玉米粒300克、白酒150毫升。

　　製作方法如下：

　　將玉米粒煮熟，放涼後，用白酒密封泡一週左右即可。

　　泡出來的即可以用來直接作餌掛鉤，也可以用作打窩。

　　準備材料：泡麵一包，綠豆芽100克，捲心菜100克，胡蘿蔔50克，雞蛋一個，青蒜適量，花生油少許，蔥段少許，薑片少許，鹽少許。鍋裡熱少許油，打入一個雞蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒過。再放少許油，放蔥姜熗鍋，放入綠豆芽，切絲的捲心菜和胡蘿蔔翻炒均勻，倒入少許開水。放入麵餅和調料拌勻，蓋蓋燜5分鐘，然後大火翻炒收汁。倒入炒好的雞蛋，拌勻。加青蒜關火拌勻即可。

　　枸杞泡酒用50度左右的酒比較好，可用純糧食酒、高濃度白酒、清香型白酒。其依據是：因為酒精濃度太低不利於中藥材中有效成分的溶出，而酒精濃度過高，有時反而使藥材中的少量水分被吸收，使得藥材質地堅硬，有效成分難以溶出。