泡麵的味道有哪些

　　泡麵的味道有紅燒牛肉味、香辣牛肉味、鮮蝦魚板味、香菇燉雞味、酸菜牛肉味、酸菜仔雞味、酸辣牛肉味、雪筍肉絲味、爆椒牛肉味、泡椒牛肉味、剁椒排骨味等。泡麵含有多種食品新增劑，其中常見的有穀氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸等，高油、高鹽的調料包，再加上油炸的麵餅，長期食用會帶來膳食高鹽、高油脂以及營養物質不均衡的問題。

　　1、導致高血壓、心臟病等：每週吃兩袋或兩袋以上泡麵的人，會給健康造成隱患，容易導致心血管、腎臟及代謝系統異常，尤其是高血壓、心臟病、中風、糖尿病等。

　　2、引起肥胖：泡麵是主食，常吃必然導致碳水化合物和脂肪攝入過多，導致肥胖，引起糖尿病、高血脂等與肥胖。

　　3、造成營養不良：長期吃泡麵的人當中，百分之六十的人營養不良，百分之五十四的人患有缺鐵性貧血，百分之二十三的人患有核黃素缺乏症。

　　4、影響骨骼發育：泡麵中含有20多種新增劑，其中磷酸鹽較常見，人體攝入磷酸鹽

　　1、新疆拌麵其配菜幾乎涵蓋了所有市場能見到的蔬菜如白菜、韭菜、辣椒、茄子、豆角、蘑菇、芹菜、蒜薹，並佐以牛、羊肉配炒。更有廚師推陳出新，又推出了阿魏菇、恰馬菇、大盤雞、豆腐等拌麵系列。新疆拌麵屬菜面合一性食品，以面為主、以菜為輔、且菜可葷可素，口味也可隨顧客口味而定，但每道菜品中永遠少不了的是紅辣子、青辣子、西紅柿、皮牙子（洋蔥）。

　　2、新疆拌麵的營養功效，增長肌肉、增加免疫力、促進康復、補鐵補血、抗衰老、殺菌、促進消化、降血壓降血脂、防癌抗癌、補鈣、減緩色斑、防血栓、解熱、增加食慾。