養泥鰍要培養好水質，需要每隔4~5天向鰍池潑灑糞肥1次，每平方米50~100克，保持水體透明度15~25釐米，鰍池每週換水2次，每次換水30釐米。若池內有微流水則無須常換水，但要防止水質惡化。
對大棚裡的池水還要定時充氧，溶解氧保持在5毫克/升以上，若在高溫季節，每隔15天使用酵母菌、光合細菌等生物製劑1次，濃度為10毫克/升。
養泥鰍要培養好水質，需要每隔4~5天向鰍池潑灑糞肥1次，每平方米50~100克，保持水體透明度15~25釐米，鰍池每週換水2次，每次換水30釐米。若池內有微流水則無須常換水，但要防止水質惡化。
對大棚裡的池水還要定時充氧，溶解氧保持在5毫克/升以上，若在高溫季節，每隔15天使用酵母菌、光合細菌等生物製劑1次，濃度為10毫克/升。
1、泥鰍的需求逐年遞增，就市場上的泥鰍銷售可以看出，現在泥鰍的需求量每年都在增長，尤其是國際市場，比如韓國、日本的需求量非常高，已經達到了我國人工養殖泥鰍產量的20%~40%，不愁銷路，養殖戶們的積極性自然會大大提高。
2、泥鰍養殖易管理。泥鰍有很強的適應能力，可耐低氧環境，病蟲害少，成活率高，對養殖水體要求不高，而且泥鰍生長週期短，資金回籠快，讓養殖戶都願意投資養殖。
3、泥鰍運輸方便，它的生命力強，適宜長途運輸，個體越大的泥鰍價格也賣得越高，而且現在國際市場的泥鰍價格高出國內幾倍，利潤十分高。
1、泥鰍苗放養
在放養前需要進行選種，儘量現在體質健壯、無病無壯且有活力的幼苗，每個池塘中的泥鰍規格要大致相同，便於以後管理。在幼苗放養前一定要進行浸洗消毒，可以採用低濃度的食鹽水浸泡5-10分鐘，一般密度為每平米放養幼苗2-3斤左右。隨著放養量的增加，體重增重，池塘水可以加深到50-70釐米。
2、使用方法
在泥鰍幼苗放養後半月後，主要以天然餌料為食，適當的補喂一些魚粉、豆餅以及餌料，日投餵量佔體重的2%，待夏季泥鰍生長到5釐米長勢，改喂全價配合飼料。投餵量不宜過多，宜在泥鰍2小時內吃完為好，投餵是要將餌料投放到食臺附近。
3、水質調節
泥鰍的養殖水質以黃綠色危害，透明度保持在20-25釐米之間，pH值在7.5左右，7-8月份水位保持在80釐米以上，一旦水色過濃要及時換水，一般每隔10天換水1-2尺，每次換水三分之一左右。
4、到管理
泥鰍養殖大棚在冬季或早春的晴天上午10點至下午3點取下塑膠棚覆蓋的稻草，其餘時間可以將稻草覆蓋在棚上保溫。夏季取下大棚塑膠薄膜，可以在池塘總種植水生植物遮陽，秋季和晚春再把薄膜改善，晚上用稻草覆蓋。
5、注意事項
大棚養殖泥鰍對於養殖技術要求較高，養殖戶應該掌握較好的調水技術和防病技術，採用大棚養殖泥鰍，大大棚內的池塘應該及時充氧，並且要定期檢測水質，透明度應該保持在25釐米以上。大棚養殖泥鰍可以適當的減少泥鰍放養密度，這樣能增加泥鰍出池規格，提高收益，大棚養殖泥鰍因為飼養密度較高，所以一定要注意好泥鰍的疾病防控技術。