泥鰍湯的做法和功效

　　1、薏米豬肚湯做法。材料：薏米30克，砂仁5克，紫豆蔻10克，豬肚一個。做法：將豬肚洗淨，上三味中藥研為細末，納入豬肚中，加水5杯，用麻繩把豬肚口結紮放入鍋內，加水煎兩小時，將豬肚取出，去藥渣，吃豬肚飲湯。

　　2、薏米豬肚湯功效與作用：豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。適用人群：適宜虛勞瘦弱者食用；適宜脾胃虛弱，食慾不振，洩瀉下痢者食用；適宜中氣不足，氣虛下陷，男子遺精，女子帶下者食用；適宜體虛之人小便頗多者食用；適宜小兒疳積者食用。

　　1、泥鰍湯是一道菜品，製作原料主要有泥鰍、木耳等，湯味鮮美，易於消化吸收，富含營養。常用於營養不良性水腫，溼熱黃疸，急、慢性肝炎，腎陽虛弱所致的陽痿、早洩，以及小兒營養不良，痔瘡等症。

　　2、先將泥鰍用熱水燙後，換水洗去黏液，剖腹去內臟，控幹水分，入油鍋煎至金黃色;

　　3、加清水兩碗，煮沸後改中火煮，湯汁濃縮到一半時，用鹽、味精調味即可。

　　1、五紅湯全稱叫做五紅補氣養血湯，本身是用五種補氣養血的食物製作而成的一種養生保健的湯類。

　　2、其中主要原料有枸杞、紅棗、紅豆、花生、紅糖，營養價值非常豐富。

　　3、喝了五紅湯之後可以有效的促進新陳代謝，並且可以促進血紅蛋白的生成、增強人體的免疫力。製作時可以選擇把五種食材放入水中，大火燒開，小火慢燉20分鐘之後就可以直接食用了。