9月到12月最好。
泰國金枕頭榴蓮介紹:
榴蓮葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁,頭一次食用榴蓮時,那種異常的氣味可使許多人“望而卻步”,但是,也有許多人自從吃了第一口以後,感到酥軟味甜,吃起來有冰激凌的口感,就會被榴蓮那種特殊的回味和質感所吸引。榴蓮果肉含有多種維生素,營養豐富,香味獨特,具有“水果之王”的美稱。
9月到12月最好。
泰國金枕頭榴蓮介紹:
榴蓮葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁,頭一次食用榴蓮時,那種異常的氣味可使許多人“望而卻步”,但是,也有許多人自從吃了第一口以後,感到酥軟味甜,吃起來有冰激凌的口感,就會被榴蓮那種特殊的回味和質感所吸引。榴蓮果肉含有多種維生素,營養豐富,香味獨特,具有“水果之王”的美稱。
1、首先要看榴蓮的柄,新鮮的榴蓮會有一支比較完好的柄,如果已經脫落,說明榴蓮已經過熟,不適宜儲存。
2、要看榴蓮的輪廓,突出的瓣越多,也就說明果肉越多。
3、好吃的金枕頭榴蓮大多外形是長形的,尾部是長尖形,這樣的榴蓮籽會比較小,肉質也會比較豐滿。
4、如果果肉能按下去,那麼就剛好可以吃,這樣的口感也不會太濃烈。
1、產地不同
2、形態不同
3、果肉顏色不同
4、口感不同
經驗步驟:1產地不同泰國金枕榴蓮泰國產;貓山王榴蓮馬來西亞產。
2形態不同泰國金枕榴蓮殼小,有尖尾,刺較尖;貓山王榴蓮無尾尖,果實飽滿,貓山王另一個獨一無二的特點就是尾部呈星形。
3果肉顏色不同泰國金枕榴蓮淡黃或者奶黃;貓山王榴蓮果肉深黃色。
4口感不同泰國金枕榴蓮口感甜糯,口感較淡,適合榴蓮入門級吃貨;貓山王榴蓮果肉凝脂質感,味甘甜,香味級濃,近乎完美。