洋蔥炒豬肉怎麼炒
洋蔥炒豬肉怎麼炒
食料準備：洋蔥１００克、豬肉１００克、青椒５０克、調和油１５毫升、蠔油１０毫升、鹽少量、澱粉５克、黃酒５毫升、胡蘿蔔５０克。
1、將豬外脊肉切片。
2、將切好的肉片放入小碗中，放入黃酒、鹽。
3、放入小半勺澱粉。
4、用筷子拌勻，這樣處理後炒出來的肉入味而且不老。
5、將洋蔥、青椒和胡蘿蔔切好。
6、炒鍋中放入油，油熱後將肉片放入鍋中。
7、將肉煸炒至變色出肉香味。
8、放入胡蘿蔔翻炒。
9、放入洋蔥翻炒。
10、再放入青椒。
11、翻炒幾下後放入蠔油。
12、將食材和調味品翻炒均勻，使之充分入味即可。
營養成分：
每１００克洋蔥（白皮）所含熱量（３９千卡）、胡蘿蔔素（２０微克）、鈣（２４毫克）、鋅（０．２３毫克）、蛋白質（１．１克）、硫胺素（０．０３毫克）、磷（３９毫克）、硒（０．９２微克）、脂肪（０．２克）、核黃素（０．０３毫克）、鈉（４．４毫克）、銅（０．０５毫克）、碳水化合物（９克）、尼克酸（０．３０毫克）、鎂（１５毫克）、錳（０．１４毫克）、膳食纖維（０．９克）、維生素Ｃ（８．００毫克）、鐵（０．６毫克）、鉀（１４７毫克）、維生素Ａ（３微克）、維生素Ｅ（０．１４毫克）。
洋蔥炒豬肉怎麼做比較好吃
第一、 準備洋蔥和新鮮豬肉，將洋蔥外面的幹皮剝去，用水洗淨。
第二、 將洋蔥切成粗粗的條，將豬肉切成薄片。
第三、 鍋中放入食用油，油熱了以後，放入肉片兒快速翻炒，再加入少許醬油，增加香味兒。
第四、 肉片炒至八分熟時，將洋蔥倒入鍋中，翻炒均勻，加入少許白糖，可以去掉洋蔥的辣味，等洋蔥炒至半透明狀時，這時候洋蔥的味道是最好的，就可以出鍋了。
洋蔥炒豬肉怎麼炒
1、豬腩肉片300克、洋蔥 1/2個（切絲）、椰菜絲少許汁料：豉油2湯匙、酒2湯匙、姜茸20克。
2、將酒、豉油及姜茸拌勻，倒入豬腩肉片拌勻，再加洋蔥醃10分鐘。
3、燒熱鑊加少許油，用中火炒豬腩肉片至八成熟，加洋蔥炒一會，然後倒入醃豬肉的醬汁，煮滾後熄火。
4、把椰菜切幼絲。將椰菜絲放碟邊，再放上豬肉便成。
炒豬肉怎麼做好吃
炒豬肉做法：
1、準備材料：鹹菜1包、豬肉300克、仔姜一塊、小辣椒1個、澱粉半湯匙、醬油半湯匙、澱粉水小半碗。
2、豬肉切片，加澱粉醬油少許水，抓勻備用。
3、鹹菜拆開沖洗兩遍。
4、撕開切片。
5、切好的鹹菜浸泡少許水，泡的水不要倒掉。
6、仔薑辣椒切絲備用。
7、熱鍋放入 ...
涼拌洋蔥是用紅的還是白的 紫洋蔥和白洋蔥哪個適合炒
我們平時在做一些美食的時候，經常會用洋蔥來和牛肉、牛排、羊排等一起烹製。因為洋蔥也是可以去葷腥和提香的，所以用了洋蔥就可以不另外用大蒜或者蔥了，對於不喜歡後兩樣的人來說，洋蔥簡直是不錯的選擇。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
涼拌洋蔥是用紅的還是白的？
涼拌建議用白洋蔥。白洋蔥的特點是果肉較厚 ...
豬肉炒茄子的做法
1、食材：茄子300克，瘦豬肉100克，醬油3克，料酒2克，醋0．5克，鹽1克，味精1克，糖4克，蔥2克，姜2克，蒜2．5克，澱粉3克，油70克，雞蛋半個。
2、茄子去皮去蒂，切成厚約1.5釐米的大片，並在片面上切花刀，間隔為0.2釐米，但每一刀不切斷，深度為原料厚度的一半；再以2釐米的間距順花刀方向 ...
簡單家常炒豬肉步驟
1、肉切片，放入少許澱粉，抓勻。
2、黃瓜和胡蘿蔔切片，蔥段薑絲蒜末待用。
3、先把肉快速炒一下，變白拿出。
4、再起鍋放入姜蒜蔥炒香。
5、放入胡蘿蔔，肉片，翻炒，放料酒，糖，生抽翻炒。
6、最後放鹽和黃瓜片，翻炒兩下即可出鍋。 ...
洋蔥的做法 炒土豆
做法如下：
1、土豆清洗乾淨後直接滾刀切成小塊。
2、洋蔥切成小碎粒。
3、熱鍋加入橄欖油。
4、放入洋蔥煸炒到焦黃為止。
5、在炒洋蔥的同時，準備好另一個鍋子，熱鍋後加入適量的黃油。
6、黃油融化後放入土豆中火不斷翻炒。
7、把土豆炒到有點焦黃，嘗一下已經熟的差不多了。
...
好吃土豆炒豬肉做法
1、主料：土豆2個，豬肉200g，柿子椒4個，少量蔥薑蒜。輔料：植物油，鹽，澱粉，生抽，香油，雞精，花椒，白糖。
2、土豆去皮，洗淨，切片，用清水浸泡片刻，瀝乾水備用。
3、蔥薑蒜和柿子椒洗淨，切段。
4、豬肉洗淨，切片，用適量鹽，澱粉，生抽，香油抓勻，醃製片刻。
5、炒鍋燒熱後，倒入適量 ...
怎麼炒豬肉入味呢
1、將豬肉片切好後,倒入適量澱粉適量鹽和老抽抓勻，約醃製15分鐘再下鍋炒，這樣炒出來的豬肉會非常的入味又嫩，而且不膩。
2、準備材料：鮮豬肉500克、青椒適量（尖椒為上）。
3、配料：湖南剁辣椒、大蒜、姜、食鹽、雞精、醬油、料酒、醋，根據個人喜好，備
4、辣椒切片（尖椒切成筒狀）、鮮肉切片或絲 ...