洋蔥種植全過程

　　1、選擇種植地：洋蔥自身的適應能力特別強，幾乎在任何土質的土壤中都能正常生長，不過由於洋蔥的根部吸收能力不是很好，還是要選擇土質肥沃和土壤疏鬆的地塊進行種植，還有就是土壤保肥保水能力和通透性不能太差，這樣的土壤能夠促進根部的生長髮育，才能讓洋蔥更好的生長。而且洋蔥在生長過程中需要足夠的光照時間，所以種植地要選擇陽光充足的區域。

　　2、整地工作：選擇好洋蔥的種植地以後，就要對種植地開始整地工作，在整地的時候，要根據種植地土壤的肥水情況和通透性來確定整地的程度，適當的把土壤整細，確保種植地中沒有體積過大的土塊，這樣能增加種植地的通透性。

　　把土壤翻耕後不要急著把土地壓平，先讓土壤在陽光下暴曬五到七天的時間，讓光照把土壤中的細菌和寄生蟲消滅掉，然後再往種植地中施上基肥，讓肥料和土壤混合在一起能夠提高土壤的肥力，增強幼苗的生長能力。

　　3、基肥：上面說到施基肥要和整地工作一起進行，根據土壤的實際面積來確定基肥的用量，基肥要使用已經充分腐熟的農家肥，可以搭配上適量的磷鉀鈣等營養元素。等洋蔥長出幼苗以後，要進行第一次的追肥，這次追肥主要使用氮肥，氮肥能有效的提高幼苗的生長速度。

　　4、播種定植：正確的播種時間是保證幼苗正常生長的關鍵，播種時間不當會導致洋蔥生長受阻，影響洋蔥的產量與品質。南方播種的時間可以選擇在九月中旬，根據以往的洋蔥出苗情況，合理的控制播種了，等到幼苗出土後及時查苗補苗。

　　在播種後覆蓋一到兩釐米左右的營養土，保證出土後齊苗。等到幼苗差不多都出土以後，就可以進行移栽定植了。長勢較弱，生長過大，旺長的幼苗的挑選出來，把規格一致的幼苗定植在一起，這樣能方便後期的管理。

　　種植時間：一般來說洋蔥都是在9月中旬播種，早不得早於9月1日，晚不得遲於10月15日。凡是適期播種的一般在11月上中旬定植，最遲不晚於11月25日。

　　品種和用地選擇。青海省為高緯度地區，應選長日照型品種。所用品種應根據氣候環境條件與栽培習慣進行選擇，可選用美國雜交品種"白羅克"。這個品種具有個大、高樁、色澤純白、抗病優質等特點，還可選用"紅燈籠"等品種。我國洋蔥的主要出口國是日本。栽培地應選在地力較好、地勢平坦、水熱資源較好的川水地區。

　　播種育苗 1、適期播種。洋蔥播種一般在立秋前後，方法可以條播或撒播，要求播種均勻，每公頃用種量1.8-2.25千克左右（根據發芽率酌情增減），每公頃苗床可供15公頃左右移栽用苗。2、苗期管理。洋蔥出苗期約7-10天，當洋蔥大部分出苗後視墒情灌水，長出2片葉後可結合中耕鋤草追施尿素105-108千克/公頃，然後灌水。一般每隔10天灌1次水。 3、蔥苗假植。在11月中旬起苗，將相同苗質的蔥苗紮成小把，剔除無根、過矮的幼苗，將紮成的蔥把一排排置於蔭處，立滿一排後在蔥苗基部至中上部雍好溼土，再立第二排再雍溼土假植越冬。4、土壤處理。翌年洋蔥栽植地塊要在冬前對地下害蟲和雜草進行藥劑土壤處理工作，並灌透冬水。地下害蟲土壤處理可每公頃地面噴施辛硫磷乳油3750-6000毫升（因其易見光分解，應在傍晚進行），並均勻翻入土中，或將5%甲拌磷顆粒劑22.5-33.75噸均勻施入土壤中。雜草土壤處理每公頃可噴施田撲除草劑或48%氟樂靈2250毫升，也可噴施50%乙草胺2250-3000毫升或菜草通1875-2250毫升，並均勻翻入土壤中。

　　施足基肥，合理密植。洋蔥的根系是由弦狀不定根構成的鬚根系，根系不發達，較弱，根群主要集中在20釐米深的土壤內，吸肥、吸水能力弱，對土壤要求較高。洋蔥忌連作，一般3年輪作一次。 1、整地與施肥。整地時要深耕，耕翻的深度不應少於20釐米，地塊要平整，便於小水灌溉（漫灌）而不積水，而且整地要十分精細。一般中等肥力田塊（豆茬、玉米等旱茬較好）每公頃施優質腐熟有機肥30立方米、二銨和磷鉀複合肥450-600千克作底肥。栽植方式宜採用平畦，一般畦寬0.9-1.2米（視地膜寬度而定），溝寬0.4米便於操作。 2、覆膜。覆膜可提高地溫，增加產量。覆膜前將地塊灌水，土壤稍幹後隨耙耱、隨覆膜，以利保墒，膜壓邊要嚴實。覆膜後定植前按行株距20釐米×15釐米打眼。打眼器可自制，一次打眼12個。3、定植。翌年2月份地表土消融5釐米左右時即可洋蔥定植，定植深度以不埋心葉、不倒苗為度，澆水以不倒苗、畦面不積水為好。栽苗要做到栽直，栽淺(約2釐米)，根與土緊密結合。若栽得過深，易影響鱗莖的膨大。定植後洋蔥進入緩苗期，有條件的地方可澆定植水，當苗緩過後長出新葉時再澆水。4、合理密植。密度是構成產量的重要因素。洋蔥葉片少，直立性強，適宜密植。試驗表明，合理密植能增加洋蔥單位面積產量，栽植密度視品種的特性和土壤條件以及生產目標而定。一般中熟品種在每公頃33-60萬株。若行株距為20釐米×15釐米，則公頃栽49.5萬株。

　　田間管理。定植後的土壤相對溼度應保持在60-80%。低於60%則需給水，以土壤見幹為限。澆水追肥還應視苗情、地力而定，一般應"小水勤灌"。肥水管理應掌握"年前控，年後促"的原則，生長期內除基肥外，還要進行追肥，以保證幼苗生長。對於地力較差的地塊，結合澆水可每公頃施105-150千克尿素。 1、葉旺盛生長期。洋蔥6葉1心時即進入旺盛生長期，此時需肥量較大，每公頃在膜面上可撒施尿素300千克，加48%氮磷鉀複合肥300千克，可以滿足洋蔥旺盛生長期對養分的需求。 2、鱗莖膨大期。洋蔥地上部分達到9片葉時即進入鱗莖膨大期，植株不再增高，葉片同化物向鱗莖轉移，鱗莖迅速膨大，此期又是一個需肥高峰，特別是對P、K肥的需求明顯增加。實踐證明，每公頃施450千克48%氮磷鉀複合肥，可保證鱗莖的正常膨大。 3、病蟲害防治。洋蔥易感霜黴病、紫斑病及鏽病，陰雨多溼天氣，霜黴病、紫斑病較為嚴重。霜黴病、紫斑病可用75%百菌清600倍液或64%防毒礬500倍液噴霧；也可用25%瑞毒黴或65%代森錳鋅600倍液噴霧防治。鏽病用15%三唑酮1500-2000倍液噴霧防治，每隔10-15天噴一次，連噴3-5次。以上幾種農藥最後一次使用時間距收穫期應間隔7-10天。蔥薊馬可用40%氧化樂果800倍液或10%吡蟲啉300克/公頃噴霧防治。這兩種殺蟲劑在生長期中只准使用一次，並且距收穫期應間隔15天以上。

　　種植的時間：多數品種都在9月上旬露地播種育苗，育苗期40～50天左右。

　　播種時間分析：

　　1、播種過早，冬前苗子長的大，第二年易抽薹，也消耗養分，降低產量和質量。

　　2、播種晚了，苗子小，根系生長髮育不良，遇到寒冬，易受凍死亡。

　　3、適宜的定植期在10月中下旬～11月上旬，定植前幼苗有葉片3～5片，株高15～20釐米，假莖粗0.5～0.7釐米，為適宜的苗齡。

　　種植方法：

　　1、品種和用地選擇。青海省為高緯度地區，應選長日照型品種。

　　2、適期播種。洋蔥播種一般在立秋前後，方法可以條播或撒播，要求播種均勻。

　　3、苗期管理。洋蔥出苗期約7-10天，當洋蔥大部分出苗後視墒情灌水。

　　4、土壤處理。翌年洋蔥栽植地塊要在冬前對地下害蟲和雜草進行藥劑土壤處理工作，並灌透冬水。

　　5、施足基肥，合理密植。