洗碗機預沖洗功能不能夠洗菜，只能夠洗一些餐具。洗碗機是自動清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的裝置。在市面上的全自動洗碗機可以分為家用和商用兩類，家用全自動洗碗機只適用於家庭，主要有櫃式、臺式、水槽一體式及整合式。
餐具指用餐時直接接觸食物的非可食性工具，用於輔助食物分發或攝取食物的器皿和用具。目前市場上還出現了許多一次性的餐具，這種餐具對環境不好；也有一些可降解材料製作的餐具。餐具包括成套的，有金屬器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、紙製器具、塑膠器具以及五花八門、用途各異的各種容器類工具（如碗、碟、杯、壺等）和手持用具（如筷、刀、叉、勺、吸管、籤棒等）及等用具。
預沖洗主要的作用是，把一些頑固的汙漬或者殘渣先清洗一輪，更方便下一步全面清洗，當然也可以直接選擇智慧洗或者強力清洗。洗碗機預沖洗適用於所有餐具型別，使用冷水快速沖洗餐具。需時15分鐘。預沖洗這個功能是為了及時清洗一遍飯後的餐具，不用擔心食物殘渣一直殘留在碗碟上。因為相對於即時洗碗，有些家庭會選擇把一天的餐具留到晚上一起洗，預沖洗這個功能則可以讓家庭靈活安排洗碗的時間和次數，不必每次都進行一次完整的清洗，可見這是一個比較貼心的功能。
洗碗機可以用來洗鍋。請勿使用70°C以上的熱水，以免塑膠和橡膠部件變形或損壞。洗碗機執行時，請勿堵塞排氣口，也不要強行移動或撞擊洗碗機，以免發生故障。清洗後及時清理過濾器內積存的汙垢，清洗後放回原位。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
洗碗機對餐具有哪些要求？
1、洗碗機對以下廚具的洗滌效果最好：瓷器製品、不鏽鋼製品、玻璃製品；
2、海綿、毛巾等容易吸水的物質，有菸灰、蠟等汙垢的餐具，顏料等，不適合洗碗機內部的工作溫度；粘在一起的器具、刀具或木質材料的器具禁止用洗碗機清洗。
3、易變渾濁、變白或破損的雕花玻璃、易變黑的銀色餐具、易變色的鋁鍋或餐具、表面有漆器或金箔易剝落的餐具、熔點90℃以下易變形的塑膠容器、奶瓶或小開口的容器不適合用洗碗機清洗；
4、燒過或燒過的鍋、有粘合劑的蒸鍋、有口紅的杯子、有幹米粒的飯碗、有很多奶油的餐具都需要提前清洗，然後放入洗碗機清洗。
洗碗機為什麼不能洗鋁鍋
不鏽鋼是可以用洗碗機洗的，玻璃和陶瓷材質的餐具也都沒問題。而很多家庭餐具的主要材質也來自這三種。
鋁製餐具不能洗是因為洗碗粉含有鹼性，會和鋁製品裡的鋁產生化學反應，容易讓鋁製餐具氧化變黑，失去光澤，也會降低其使用壽命。
洗碗機不排水是哪裡有問題
1、排水管堵塞或彎曲，導致排水不暢。在這種情況下，只需要將排水管弄平並疏通即可。
2、排水管的高度不高。洗碗機上排水的設計要求排水管的高度掛高，40-100cm。如果內果高度不夠，還會引起排水報警，可以把排水管掛高解決。
3、如果不是以上兩個問題，應該是洗碗機軟體的問題，需要上門聯絡售後解決。