洛陽博物館；建築外形如方鼎屹立，寓意“定鼎洛邑”、“鼎立天下”。位置在洛龍區聶泰路,本館免費參觀。洛陽古代藝術博物館（古墓博物館）；河南省洛陽市老城區機場路45號.洛陽古墓博物館是我國目前最大的古墓博物館之一。洛陽古代壁畫館；是洛陽古代藝術博物館分館。洛陽匾額博物館,是全國第一個以收藏、展示和保護歷代匾額為主的國有匾額專題博物館.洛陽匾額博物館位於新街以東、九都路以北，緊鄰洛陽民俗博物館，佔地3160平方米。
洛陽博物館；建築外形如方鼎屹立，寓意“定鼎洛邑”、“鼎立天下”。位置在洛龍區聶泰路,本館免費參觀。洛陽古代藝術博物館（古墓博物館）；河南省洛陽市老城區機場路45號.洛陽古墓博物館是我國目前最大的古墓博物館之一。洛陽古代壁畫館；是洛陽古代藝術博物館分館。洛陽匾額博物館,是全國第一個以收藏、展示和保護歷代匾額為主的國有匾額專題博物館.洛陽匾額博物館位於新街以東、九都路以北，緊鄰洛陽民俗博物館，佔地3160平方米。
只有以下四個博物館：
1、洛陽博物館。洛陽博物館是首批國家一級博物館，也是中國地方性的綜合歷史博物館。是洛陽唯一的一座綜合性歷史博物館。 館藏文物40多萬餘件，展出文物1、1萬餘件 。洛陽博物館位於隋唐裡坊區西北隅，佔地300畝，建築面積6、2萬平方米。
2、洛陽三彩博物館。洛陽三彩藝術博物館位於河南省洛陽市，展示面積600餘平方米，已收藏洛陽三彩藏品近千件，集洛陽三彩藝術的研究、製作、展示和銷 售於一體。
3、洛陽愛心書法博物館。洛陽愛心書法博物館由劉毓國建立，
1、牛肉湯
既然是“湯都洛陽”，自然不是浪得虛名，牛肉湯必然是洛陽最具特色的早餐了，當然還有其他的比如驢肉湯，羊肉湯。洛陽的湯館很多，遍佈大街小巷，並且每個湯館的生意都很紅火。湯館的門面一般不大，不管湯館的名氣有多大，最多的門面也就是兩三間，平民化，大眾化是洛陽牛肉湯長盛不衰的重要原因。
2、鍋貼
小街鍋貼，外形似餃子，比餃子扁長，外焦裡嫩，好吃而不膩！鍋貼每一個都是分開著的，不黏連，廚師的功底可見一斑。點份鍋貼再配一瓶海碧，真心絕了。
3、羊肉湯
洛陽的羊肉湯遠近聞名。一碗熱氣騰騰，香氣四溢的羊肉湯肯定能消除你旅途的勞累。撒上碧綠的蔥花，再加以辣椒油、鹽、味精等調和，絕對會讓你讚不絕口。
4、白吉饃
白吉饃皮薄鬆脆，內心軟綿，可單獨食用。夾上臘汁肉，則稱“臘汁肉夾膜”，味道更為鮮美。
5、胡辣湯
又名糊辣湯，起源於河南省。是中國北方早餐中常見的傳統漢族湯類名吃。由多種天然中草藥按比例配製的湯料再加入胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料的胡辣湯，其特點是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠，香辣可口，十分適合配合其它早點進餐。胡辣湯目前有兩個流派較為出名，一是西華縣逍遙鎮流派，以麻辣見長；二是舞陽縣北舞渡流派，以醇香見長。