洱海沉積物中磷總含量高的原因

　　洱海沉積物磷總含量更高與其形成有關，洱海營養狀況更高。洱海形成於冰河時代末期，其成因主要是沉降侵蝕，屬高原構造斷陷湖泊，海拔1972米。洱海水色淺藍，色度6.625。水質無色無臭，屬清潔級重碳酸鹽鈣鎂型淡水湖泊，營養狀態為中營養型。

　　洱海是白族人民的“母親湖”，白族先民稱之為“金月亮”，是一個風光秀媚的高原淡水湖泊，具有優越的區位優勢，顯著的綜合功能，厚重的歷史文化，良好的發展環境，是大理政治、經濟、文化的搖籃，也是自治州經濟可持續發展的基礎。

　　洱海具有供水、農灌、發電、調節氣候、漁業、航運、旅遊七大主要功能，洱海形成於冰河時代末期，其成因主要是沉降侵蝕，屬構造斷陷湖。

　　黑豆中花青素的含量高。

　　黑豆全身漆黑，含有豐富的花青素，經證實是很好的抗氧化劑來源，能消除體內自由基、抗老防病。屬於高蛋白食品之一的黑豆，蛋白質含量是牛奶的12倍，且不含膽固醇。

　　再加上黑豆中的微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等含量都高，這些微量元素對延緩衰老有良好的功效，再加上擁有豐富的維生素E，可讓身體保持青春活力，因此，常被當成養顏美容的聖品。

　　鹽度、酸度、氧化還原、溫度、有機絡合劑等化學條件，環境化學條件是影響水體沉積物中重金屬釋放的主要因素；

　　河流、湖泊、海洋等水體的水文、地形等條件；水中微生物的種類和數量；水溫和復氧即大氣中的氧溶於水體中狀況；水化學條件，以及汙染物的性質和濃度，水體自淨過程有沉澱、稀釋、混合等物理過程，氧化還原、分解化合、吸附凝聚等化學過程及生物化學過程，各種過程同時發生，相互影響並相互交織進行，一般情況下水體淨化以物理和生物化學過程為主。