小龍蝦在冷庫中能存活多久一般取決於冷庫中的溫度，如果溫度比較低的話一般只能存活1-2天左右。小龍蝦儲存方法：將小龍蝦用網兜裝好，然後在存放的過程中讓小龍蝦保持溼潤的狀態（不需要多加水）即可，這種方法可以讓小龍蝦存活更長的時間，一般可以存活7天左右。
小龍蝦在冷庫中能存活多久一般取決於冷庫中的溫度，如果溫度比較低的話一般只能存活1-2天左右。小龍蝦儲存方法：將小龍蝦用網兜裝好，然後在存放的過程中讓小龍蝦保持溼潤的狀態（不需要多加水）即可，這種方法可以讓小龍蝦存活更長的時間，一般可以存活7天左右。
小龍蝦油炸能儲存1-2天。小龍蝦過油後存放在冷藏中，能夠對細菌等微生物有所抑制，延長食物的儲存時間，一般能夠存放1-2天。但是油炸並不能完全抑制細菌的滋生，時間一長還是會出現腐爛、發酸等變質情況。
小龍蝦的營養成分：
1、從蛋白質成分來看，龍蝦的蛋白質含量為百分之十八點九，高於大多數的淡水和海水魚蝦，其氨基酸組成優於肉類，含有人體所必需的而體內又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸；
2、龍蝦的脂肪含量僅為百分之零點二，不但比畜禽肉低得多，比青蝦、對蝦還低許多，而且其脂肪大多是由人體所必需的不飽和脂肪酸組成，易被人體消化和吸收，並且具有防止膽固醇在體內蓄積的作用；
3、龍蝦和其他水產品一樣，含有人體所必需的礦物成分，其中含量較多的有鈣、鈉、鉀、鎂、磷，含量比較重要的有鐵、硫、銅等。
小龍蝦用鹽水泡半個小時到一個小時。用鹽水浸泡能使小龍蝦吐出腮部的髒物。小龍蝦體內的蛋白質含量很高，肉質鬆軟，富含鎂、鋅、碘、硒等元素，適量食用對身體有益。
小龍蝦的儲存方法：
1、大盆儲存法：大盆儲存法一般比較簡單，只需要將小龍蝦放入合適的大盆裡面，然後加入適量的水，水面不要沒過龍蝦，這樣可以減少龍蝦的死亡率，必要時還可以投餵一些食物，這種方法一般可以保持2-3天。
2、冰箱儲存法：冰箱儲存法中，在冰箱的低溫作用下，能夠幫助食物很好的抑制細菌的增長，延長食物的保質期，把活龍蝦放冰箱儲存，即可以很好的抑制活龍蝦細菌的滋生，還能延長活龍蝦的保質期，是一種比較好的隔夜儲存法。
3、鹽水儲存法：活的龍蝦在買回來之後，可以把它放進盆裡面加適量水，然後在水中加一定比例的鹽和食油，這樣不僅可以很好的隔夜儲存龍蝦，還可以讓龍蝦將身體裡的泥沙吐出，為以後的清洗工作提供方便。
4、泡沫儲存法：買回來的活龍蝦要隔夜儲存，可以把龍蝦放進塑膠泡沫箱子裡面，之後往裡面加適量的水，記住水的量不要太多，不要淹沒龍蝦，若想要儲存的更久還可以往裡加一些冰塊，一般可以儲存5到7天左右。
5、網兜儲存法：網兜儲存法就是將龍蝦用網兜裝好，然後在存放過程加適量加一些水或者可以不加水，要讓龍蝦保持溼熱的狀態，記住不要加太多水，不然容易導致龍蝦窒息而死。
6、氣泵儲存法：若是家裡具備條件且龍蝦的數量比較多，可以將龍蝦直接倒入帶有氣泵的水池或者玻璃缸進行儲存，這種方法可以加多一些水，不會影響龍蝦的呼吸作用，一般可以儲存8到10天左右。