活梭子蟹能帶上高鐵嗎+活的梭子蟹可以帶上高鐵嗎

　　導語：梭子蟹是人們非常喜歡吃的一種海鮮，許多人會買，營養豐富。最近小編有些朋友想了解梭子蟹的相關內容，那麼，活的梭子蟹可以帶上高鐵嗎？活梭子蟹能帶上高鐵嗎？一起來看看。

　　活的梭子蟹可以帶上高鐵嗎

　　活的梭子蟹不可以帶上高鐵，根據《鐵路運輸管理條例》，禁止攜帶活動物、易汙染車廂和散發氣味的物品，螃蟹恰好屬於三類違禁品，會影響其他遊客。因此，高鐵車站基本上禁止攜帶螃蟹。

　　如果你想在高鐵列車上吃螃蟹，你需要使用新鮮的託運貨物。一般情況下，在高鐵站或動車站會有相應的生鮮託運服務，這將密封螃蟹。如果需要，你可以新增一些冰塊來保持新鮮。一般來說，新鮮託運也很方便。

　　值得注意的是，你不能冒險強行帶螃蟹上高速鐵路或子彈頭列車。如果你被發現，你將受到相應的懲罰。在嚴重的情況下，你甚至會受到公安的處罰。因此，您必須嚴格遵守高速火車站的行李攜帶規定。

　　梭子蟹怎麼挑選

　　1、梭子蟹分為三類：第一類為雄性蟹。雄蟹肚臍肉緊而嫩，味道鮮美。每年10月後是吃公蟹的最佳時間，因為這個時候公蟹有很多蟹醬。

　　2、第二種是雌性螃蟹，它的肚臍是圓的。每年的8月15日，雌蟹處於最佳狀態。此時，雌蟹體內充滿了蟹卵。它可以作為蟹子餃子和蟹子粥，這也是許多人的最愛。

　　3、最後一種叫二母蟹，是一種正在成長為雌蟹的雌性蟹。這種梭子蟹味道很好，正是長大的時候。因此，這種螃蟹很肥，營養豐富。在選擇梭子蟹時，首先要透過外觀來區分雄性和雌性；第二件事是抓住梭子蟹的後腿，看看肉是否緊；第三件事是看螃蟹蓋的背面是否厚實。通常，蟹腹和殼越硬，梭子蟹的質量越好。當然，應該選擇最新鮮的螃蟹。貝殼是藍灰色的，蟹黃越肥越好。

　　梭子蟹可以儲存多長時間

　　梭子蟹是千萬不能夠儲存的太長時間的，建議還是儘快吃完。一般情況下，梭子蟹如果進行冰凍處理的話，還是可以儲存三個月左右的樣子的，但是買回家的梭子蟹，建議最好還是在三天之內食用完，因為如果放的太久的話，梭子蟹體內的營養成分就會逐漸的減少，營養價值就會隨之慢慢的降低，而且最好吃起來的口感也沒有那麼的鮮美了。

　　一、加水急凍法

　　鮮活的梭子蟹想要完美的保證好口感，最好是選擇加水急凍法。方法很簡單，準備好一個小箱子，將梭子蟹一個一個緊挨著碼好（可以提前綁好蟹腿），然後往裡面加水，直到水完全沒過梭子蟹後，蓋好蓋子放入冰箱冷凍室冷凍。在食用前取出來解凍，按照自己喜歡的方法烹飪即可。這個方法，目前長途運輸銷售都是這樣做的，能夠最大保證的保證梭子蟹的新鮮程度，同時還不影響到肉質的口感。

　　“生凍”的梭子蟹，不適合清蒸，最好是用來炒著吃。

　　二、蒸熟後再冷凍

　　這個方法適用很多的家庭，一次吃不完的梭子蟹蒸熟後，也不用擔心會浪費掉。直接用保鮮袋密封好，放入冰箱冷凍室儲存，存放一週肉質仍然十分的新鮮。

　　在蒸制梭子蟹時，有兩點需要注意：1. 梭子蟹清理乾淨後，肚子朝上，水開後大火蒸12-20分鐘；2. 蒸熟後的梭子熟一定要晾涼後，立即放入冰箱冷凍，這樣可以最大程度地保持住蟹的新鮮口感。這種方法好處多多，完全不用擔心處理不好新鮮的梭子蟹解凍過程中，難免意外出現的變質問題。

　　按照規定，高鐵是禁止攜帶鮮活水產品的，因此活螃蟹不能帶上高鐵。螃蟹（pángxiè）屬於軟甲綱、十足目、甲殼類動物，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區，也有一些棲於淡水或陸地。常見的螃蟹有梭子蟹、遠海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。

　　坐高鐵能攜帶紅酒，但最多隻能攜帶20瓶。紅酒要封存完好，輕拿輕放，避免磕碰，以免造成不必要的損失。高鐵沒有明確限制酒水的攜帶，但是不能攜帶超過100ml的酒精，會威脅乘客安全。乘車免費攜帶物品成人是20千克，超過可以辦理託運。

　　坐高鐵能帶20瓶紅酒坐高鐵能攜帶紅酒，最多能攜帶20瓶。紅酒要封存完好，妥善放置，避免磕碰，切記不能超重，酒瓶很容易碎，要輕拿輕放，避免造成不必要的損失或是劃傷其他乘客。

　　高鐵沒有明確限制酒水的攜帶，但是不能和攜帶超過100ml的酒精，酒精中含有乙醇，具有易燃、一會發的特性。屬於易燃易爆物品，攜帶會危及乘客安全。

　　需注意的是，酒需要封存完整，散裝酒是不可以攜帶乘車的。乘車免費攜帶物品成人20千克，超過可以辦理託運。託運的酒水包括白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒以及其他含有酒精的飲料酒。