海之藍的酒精度數為42度。
海之藍在保持洋河傳統甜、綿、軟、淨、香風格的基礎上，綿中藏柔，柔中蘊香。另外，海之藍屬於醬香型白酒，所以酒精度數並不高，僅僅只有42度。
海之藍是中國江蘇洋河酒廠股份有限公司生產的藍色經典系列中的一款白酒。海之藍採用百年老窖發酵生香，儲存老熟時間更長，醇化過程更長，使其香更悠長，味更綿軟。而且海之藍因為味道獨特，口感綿軟，已經成為了大眾所喜愛的白酒之一。
海之藍的酒精度數為42度。
海之藍在保持洋河傳統甜、綿、軟、淨、香風格的基礎上，綿中藏柔，柔中蘊香。另外，海之藍屬於醬香型白酒，所以酒精度數並不高，僅僅只有42度。
海之藍是中國江蘇洋河酒廠股份有限公司生產的藍色經典系列中的一款白酒。海之藍採用百年老窖發酵生香，儲存老熟時間更長，醇化過程更長，使其香更悠長，味更綿軟。而且海之藍因為味道獨特，口感綿軟，已經成為了大眾所喜愛的白酒之一。
海之藍有46度的，藍色經典有度數46度的白酒，這款酒口感棉潤，回味悠長。
洋河藍色經典是江蘇洋河酒廠於2003年8月推出的高階品牌。“藍色經典”商標被國家工商行政管理總局認定為中國馳名商標，獲得國家級認定。洋河集團產品分四系列數十種產品，分為洋河藍色經典、天之藍、海之藍、貴賓洋河、嘉賓洋河是主導產品。洋河產品採用百年老窖發酵生香，百年儲存老熟。在保持洋河傳統甜、綿、軟、淨、香風格的基礎上，突出綿柔、淡雅的獨特風格。
1、建立食品品質追溯系統後，每批食品都會有一個唯一的追溯碼。追溯碼看過去雖小，但是蘊含的資訊量卻不少，因為它記錄著這批食品從生產到餐桌的所有關鍵資訊。
2、追溯碼的作用：
（1）消費者在購買食品時，可利用追溯碼進行追溯查詢，防偽防劣。
（2）若某一批食品發現了質量問題，可以查出是哪個環節出現問題，可追查問責到人。
（3）當食品出現質量缺陷時，方便快速確定召回範圍，及時處理應對。
（4）彰顯企業質量意識，提升企業信譽和形象。
3、追溯系統目前已經被廣泛應用於各個行業中，它其實就是一種可以對產品進行正向，逆向或不定向追蹤的生產控制系統，可適用於各種型別的過程和生產控制系統。