海帶上有好多圓洞咋回事

　　海帶上的圓洞是被海中其他生物（海參、鮑魚）食用後留下的痕跡，可以放心食用。

　　海帶的蛋白質中氨基酸種類齊全，比例適當，尤其人體必需的八種氨基酸，其含量十分接近理想蛋白質中必需氨基酸含量模式。海帶除用作菜外，還可加工成各種風味獨特的食品。

　　海帶：

　　海帶，又名綸布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻類。孢子體大型，褐色，扁平帶狀。分葉片、柄部和固著器，固著器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成，葉片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物質。固著器樹狀分支，用以附著海底岩石，生長於水溫較低的海中。

　　海帶成本低廉，營養豐富，是一種重要的海生資源。

　　海帶中含有豐富的海帶多糖，至今已發現有３種多糖：褐藻膠、巖藻糖膠、褐藻澱粉。並含有酸性聚糖類物質、巖藻半乳多糖硫酸酯、大葉藻素、半乳糖醛酸、昆布氨酸、牛磺酸、雙歧因子等多種活性成分。海帶是一種營養豐富的食用褐藻，含有６０多種營養成分。

　　能吃。形成小孔的原因是海帶被海里的其他生物吃掉的。海帶是多年生大型食用藻類。孢子體大型，褐色，扁平帶狀。分葉片、柄部和固著器，固著器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成，葉片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物質。固著器樹狀分支，用以附著海底岩石，生長於水溫較低的海中。

　　海帶：

　　海帶（Ｌａｍｉｎａｒｉａ ｊａｐｏｎｉｃａ），又名綸布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻類。孢子體大型，褐色，扁平帶狀。分葉片、柄部和固著器，固著器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成，葉片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物質。固著器樹狀分支，用以附著海底岩石，生長於水溫較低的海中。海帶成本低廉，營養豐富，是一種重要的海生資源。

　　1、在海水中被浪湧打碎之後漂浮到岸邊的；

　　2、不是優質的深水養殖海帶；

　　3、海帶加工後的剩餘剪裁料；

　　4、在水中海帶浪湧損壞、拖拉移動破損；

　　5、海帶露天干燥，通常晾曬在路上、沙灘、石灘上，經人踩車軋，被墊破，當水分收干時、晾曬緊縮後，看不出來。經泡發後，被小石子墊破的眼孔才會顯現出來。