海帶絲一般開水裡煮多久熟

　　1、海帶絲一般在開水裡煮8分鐘就能熟，海帶絲能夠咬動的時候就是煮熟了，如果是經過水發後的海帶絲只需要煮5分鐘就熟了。在煮海帶的過程中可以用筷子夾起一根用力掐一下，如果發現軟了就要將剩餘的海帶絲都撈出來，因為海帶絲煮的時間太長會發硬。

　　2、傳統的海帶加工比較落後，主要是以天然曬乾為主，泥沙比較多，而且質量差，食用起來很不方便，給海帶絲銷售帶來了較大的影響，脫水海帶絲是以海帶為原料，透過洗滌、滾燙、切絲等工藝處理，乾淨衛生，保持了海帶絲的營養成分，外感呈綠色，方便運輸還有貯藏。

　　螃蟹放開水裡煮15至20分鐘左右食料：螃蟹8至10只、醋30克、生薑適量、黃酒酒適量、醬油20克。

　　1、將螃蟹放在水中，浸泡半小時，使其排出身體雜物，再用毛刷來把螃蟹清洗乾淨。

　　2、取一鍋，在鍋中倒入適當的清水，以冒過螃蟹頭頂多一點為宜，然後倒入黃酒，加入生薑片，即可；

　　3、當鍋裡的螃蟹由清變紅後，轉至小火，繼續燜鍋10分鐘，關火。

　　4、開啟鍋蓋，取出螃蟹，完成。

　　一般來說，將苦瓜放到開水裡面煮，煮十分鐘左右就可以了，煮好之後還需要撈起來過一遍涼水，這樣能保持苦瓜翠綠的顏色，看上去也比較美觀。另外在炒苦瓜的時候，需要去皮去瓤，這樣吃起來才不會太苦，味道更佳。

　　苦瓜需要煮多久

　　苦瓜是一種非常好吃的蔬菜，營養豐富，雖然乍一吃味道比較苦，但是嚼著嚼著就有回甘，吃起來特別爽口，特別是在夏天的時候，吃一道涼拌苦瓜還是非常不錯的，那麼我們在煮苦瓜的時候需要煮多久才能熟呢?

　　一般來說，將苦瓜放到開水中煮十分鐘左右就可以了，在煮好之後可以撈出來過一遍涼水，這樣能保持它翠綠的顏色，看上去更好看，同時還能儲存口感。另外需要注意的是，我們在炒苦瓜的時候，要先將苦瓜的皮給去掉，然後將裡面的瓤也去除，這樣苦瓜才不會太苦。

　　同時我們還需要注意油溫，需要等油變熱之後再將它放到鍋裡面去炒，然後適量的新增一些調料調味，此外，除了直接炒制之外，還可以在裡面塞一些肉，然後放到鍋裡面去蒸著吃，也別有一番風味。