海虹乾的處理方法：先準備一碗熱水，將海虹幹全部倒入碗裡面，蓋上蓋子，泡個2小時候就可以了。或者在碗裡面放入海虹幹，倒入黃酒浸泡1小時，上籠屜蒸片刻也行。貽貝，亦稱海虹，也叫青口，煮熟後加工成幹品，淡菜，是一種雙殼類軟體動物，殼黑褐色，生活在海濱岩石上。分佈於中國黃海、渤海及東海沿岸。
處理海虹足絲最好的方法，是揪住足絲往海虹大頭那邊拉扯，感覺不太能扯動的時候，就用剪刀把足絲齊根剪掉，然後再把海虹刷洗乾淨。等到海虹做熟以後，在準備吃海虹肉之前，輕輕一扯就把殘留的足絲全部扯掉了，你就可以輕鬆愉快的享受海虹肉的鮮美味道了。
貽貝（學名：Mytilusedulis）亦稱海虹，也叫青口，煮熟後加工成幹品——淡菜，是一種雙殼類軟體動物，殼黑褐色，生活在海濱岩石上。分佈於中國黃海、渤海及東海沿岸。貽貝殼呈楔形，前端尖細，後端寬廣而圓。一般殼長6～8釐米，殼長小於殼高的2倍。
1、海虹一定要清洗乾淨，先把海虹用清水多次沖洗，再用刷子將海虹外殼刷洗乾淨，海虹連在外邊的那個髒東西也要撕掉。
2、鍋里加上清水，把清洗乾淨的海虹放進去蓋上鍋蓋大火煮。
3、煮開之後，將海虹翻一下，讓其均勻受熱，注意一下，海虹一定要煮熟，但是，不能煮的太老，不然影響口感，煮開之後開著蓋子繼續煮三五分鐘就可以。
4、煮好之後出鍋，姜蒜末加上一點香醋調成汁，用來蘸著海虹肉吃是非常好的。海虹還可以清水蒸著吃，口感也是非常好。
1、把買回來的海虹放到水盆中，加入適量的水，一般需要覆蓋過海虹。
2、加入二至三勺食鹽，適量為好，等待兩個小時左右。
3、看見海虹差不多把一些髒東西吐出來之後，再次換清水沖洗。也可以再用刷子刷洗一遍，以保證吃的放心。 ...
1、幹海虹泡發之後，可以直接炒著吃。幹海虹就是經過加工的貽貝，我們如果想要泡發海虹乾的話就需要準備一碗熱水，然後將幹海虹倒入熱水中，浸泡兩個小時左右，在浸泡的過程中，需要將碗蓋上。
2、海虹儲存是需要一定的技巧的。如果是新鮮的海虹，可以選擇冰塊的方式儲存，只是維持的時間比較短，儘快吃完最好。
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1、海虹一定要清洗乾淨，先把海虹用清水多次沖洗，再用刷子將海虹外殼刷洗乾淨，海虹連在外邊的那個髒東西也要撕掉。
2、鍋里加上清水，把清洗乾淨的海虹放進去蓋上鍋蓋大火煮。
3、煮開之後，將海虹翻一下，讓其均勻受熱，注意一下，海虹一定要煮熟，但是，不能煮的太老，不然影響口感，煮開之後開著蓋子繼續煮三五 ...
1、把買回來的海虹放到水盆中，加入適量的水，一般需要覆蓋過海虹。
2、加入二至三勺食鹽，適量為好，等待兩個小時左右。
3、看見海虹差不多把一些髒東西吐出來之後，再次換清水沖洗。也可以再用刷子刷洗一遍，以保證吃的放心。 ...
幹海虹泡發後，需要從水中撈出來，然後拿菜刀切成小片進行使用。
海虹，學名貽貝，是我國重要經濟貝類之一，是馳名中外的海產珍品。肉味鮮美，營養豐富，幹品含蛋白質53.5%、脂肪6.9%、糖類17.6%、無機鹽8.6%，以及各種維生素、碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸，由於海虹具有很高的營養價值，被人們 ...
1、吃的時候，要將盆裡面的熱水倒出來，這樣海虹會涼的快一些。
2、吃海虹的時候，可以找點醋蘸著吃，味道更鮮美。
3、首先就是清洗的問題，新買的海虹有很多是連在一起的，要用剪刀剪斷。
4、將所有的海虹放在水槽裡面用大量的清水清洗乾淨。
5、把清洗乾淨的海虹放到一個大一點的鐵盆裡，然後加上水， ...
海虹食用禁忌是需要煮熟，海虹煮不熟會含有細菌，海虹中的病菌主要是副溶血性弧菌等。皮膚病患者之所以不能吃海虹是因為海虹中所含的蛋白質在進入人體後，可作為一種過敏原，對機體產生過敏反應，如發癢起塊等，或使原來的皮膚病復發、加重。 ...