原料：海鮮菇 200克、雞腿1個、蔥粒適量、雞精1勺半、蠔油2勺、鹽適量、適量醬油。
步驟：
1、準備好材料，海鮮菇洗乾淨，雞腿剁成小塊。雞腿肉用鹽、醬油、1勺蠔油、生粉醃好。加了生粉使雞腿肉吃起來更加嫩滑。
2、鍋中放少量油，放入雞腿肉翻炒。
3、等到雞腿肉顏色都變金黃色，就可以下入海鮮菇。
4、炒三分鐘左右，等到菇都鬆軟了。放入1勺蠔油，小量鹽，1勺雞精調味。最後撒些蔥粒在上面。
5、關火即可出鍋。
可以做雞肉芸豆，具體做法如下：
材料：芸豆250克、雞腿肉2塊、蔥半根、姜2片、甜麵醬1小勺、十三香半小勺、鹽少許、2小勺、油1大勺。
步驟：
1、雞腿肉切塊，蔥姜切絲，待用；
2、芸豆清理乾淨後，過開水焯，放入芸豆後，水開2至3分鐘，關火取出，斜刀片切，待用；
3、熱鍋，倒油，油熱後，放入雞腿肉，翻炒，炒至肉成肉白色後，放入甜麵醬，繼續翻炒；
4、倒入開水，關小火，放入蔥姜、鹽、十三香，開大火收汁；
5、放入已經切好的芸豆，等芸豆翻炒入味後，關火出鍋，即可。
海參炒雞蛋。
材料：海參1條、 雞蛋3個。
配料：小蔥、姜茸各適量。
調料：胡椒粉、鹽、食用油適量。
做法：
1、把所有材料準備好。
2、雞蛋磕進碗裡，加入所有調料，打散備用。
3、海參切成小塊。
4、小蔥洗乾淨，切成蔥花，姜去皮，剁成茸。
5、熱鍋下油，油燒至6成熱時，加入部分的蔥花和姜茸。
6、中小火煸香，加入切成小塊的海參粒。
7、翻炒，炒至海參8成熟
梨和雞可以一起吃的，梨和雞肉兩者所含成分不會發生不良反應。
和雞肉相剋的食物
雞肉+芹菜：一起吃會傷元氣
雞肉+李子：一起吃會引起痢疾，可以用雞屎白治療
雞肉+菊花：一起吃會中毒
雞肉+紅薯：同食會腹痛
雞肉+兔肉：腹瀉
雞肉+芝麻：一起吃嚴重會導致死亡
雞肉+芥末：兩者共 ...
1、蘑菇和韭菜是可以在一起吃的，兩者之間的營養價值沒有產生衝突，而且可以產生互補的作用。本身蘑菇具有補中益氣、潤腸通便的功效，而韭菜具有溫中健脾、補腎壯陽、理氣活血的功效。
2、兩種食物混合在一塊之後，不但可以增強人體的免疫力，延長男性的性交時間，而且可以改善便秘的現象。而從營養學的角度來講，韭菜裡面 ...
黑芝麻，屬於堅果類食物，含有大量的不飽和脂肪和蛋白質，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。具有 補肝腎、益精血、潤腸燥的作用，用於治療頭暈眼花、耳鳴耳聾、鬚髮早白、病後脫髮、腸燥便秘等症狀。雞肉，屬於蛋白質類食物，可溫中益氣、保護心血管、強身健體。雞肉和黑芝麻都是補個人身體氣血的， ...
1、苦瓜和韭菜不能一起吃。苦瓜為寒涼性食物，與韭菜同食，會削弱韭菜的作用。
2、韭菜又被稱為“起陽草”，堪稱蔬菜中的“偉哥”。韭菜的葉、籽、根皆可入藥，可用於治療陽痿遺精、腰膝痠痛、腹冷痛、胃虛寒、反胃等症狀。此外，在感冒、傷寒高發的秋冬季節，多吃點韭菜還能對綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄 ...
主料：西葫蘆適量，筍適量。
輔料：蔥，油，鹽，白糖，生抽。
具體制作步驟如下：
1、西葫蘆切片，春筍焯水後切片。
2、鍋中放油燒熱，先下入筍片翻炒，再下入西葫蘆翻炒，加少許水燜一會。
3、加鹽，白砂糖，生抽調味，撒上蔥花，翻炒均勻。
4、待西葫蘆和萵筍炒熟，可以出鍋。 ...
羊肉雖然好吃，但食物搭配中也有一定的禁忌，如:羊肉和醋、西瓜、南瓜、茶就不能一起吃。雞與羊肉都是溫熱食物，可以一起食用，但極易上火。吃羊肉時宜搭配涼性和甘平性的蔬菜，如以冬瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍、菜心、土豆、香菇等，起到清涼、解毒、去火的作用。是溫熱的,最好就不要一起吃了。 ...
韭菜和鴨蛋可以一起炒。
韭黃也稱韭芽，黃韭芽，黃韭，俗稱韭菜白，為韭菜經軟化栽培變黃的產品。韭菜隔絕光線，完全在黑暗中生長，因無陽光供給，不能進行光合作用，合成葉綠素，就會變成黃色，稱之為韭黃。因不見陽光而呈黃白色，其營養價值要遜於韭菜。屬百合科多年生草本植物，以種子和葉等入藥。具健胃，提神，止汗固氣 ...